南鶴虱又名野胡蘿蔔子。 載《救荒奉草》。 系傘形科植物野胡蘿蔔Daucus carota L.的乾燥成熟果實。 秋季果實成熟時割取果枝， 曬乾， 打下果實， 除去雜質。
【炮製方法】取原藥材， 除去雜質及殘存果柄， 篩去泥屑。 用時搗碎。
【飲片性狀】為雙懸果， 呈橢圓形， 多裂為分果， 表面灰棕色或棕黃色， 頂端有花柱殘基， 基部鈍圓， 背面隆起， 具4條窄翅狀次棱， 翅上密生1列黃白色鉤刺， 刺長約1.5 mm， 次棱間的凹下處有不明顯的主棱， 其上散生短柔毛， 接合面平坦， 有3條脈紋， 上具柔毛。 種仁類白色， 有油性。 體輕。 搓碎時有特異香氣， 味微辛辣後苦。
【炮製作用】南鶴虱性味苦、辛，
