1、牛奶療法
近年研究表明, 胃潰瘍病人常飲牛奶並不利於胃潰瘍癒合。 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質, 均能促進胃酸分泌。
有報告說, 飲牛奶後胃出分泌增加30%, 反而不利潰瘍癒合。
2、少食多餐
不少患者常少吃多餐, 以進食來止痛。 其實, 這不僅不能減輕潰瘍病的症狀, 反而會加重病情。 因為食物進人胃內, 雖能中和一部分胃酸, 但又會刺激胃酸分泌, 少吃多餐會使潰瘍面不斷受到胃酸侵蝕, 不利於潰瘍的癒合, 所以潰瘍病人平時飲食還是定量定時為好。
3、只吃細軟食物
研究表明, 食物中纖維素不足也是引起潰瘍病的原因之一。
所以胃潰瘍病人只要病情穩定, 可以普通飲食。
4、忌吃辛辣食物
其實, 辣椒會增加胃粘膜的血流量, 並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素, 能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷, 對胃有保護作用。 大蒜能殺滅胃內的幽門螺桿菌, 該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。
可見, 胃潰瘍可以根據自己喜好來適當食用辣椒、大蒜等辛辣食物, 只是注意不要過量。