胃出血症狀多以嘔血和便血為主。 病人嘔血前有噁心感， 便血前有便意感， 便後雙眼發黑、心慌， 甚至暈厥， 面色蒼白、口渴、脈快無力， 血壓下降等。 冬令是休養生息時期， 體力消耗有些少， 選擇冬令進補， 可使藥力儲蓄體內， 發揮更大功效。 所以， 冬令進補是由冬季封藏這一季節的自然特點所決定的。 但在日常生活中， 許多人往往缺少辨證進補的知識， 更不瞭解進補也有禁忌症， 因此走入進補的誤區。
歸納起來， 大致有以下幾種情況。
第一種是誤補。 如糖尿病人不懂膏滋藥中含有一定飴糖， 是不舒適合他們的，
第二種是急補。 如一些腫瘤病人聽說甲魚可滋補抗癌， 不顧病體脾胃虛弱， 一天吃一個斤把重的甲魚， 結果造成病人胃納呆滯；有些濕阻脾胃的病人用了人參， 造成腹脹難以消化， 以致夜不成寐， 加重了病情。 我遇到一位病人， 患有慢性胃炎伴十二指腸潰瘍， 冬至日將兩枝35克的大枝生曬參燉蹄， 不顧脾胃是否能接納這樣膏脂極重的補品， 服後第二日就出現了事與願違的胃出血， 實在得不償失。
第三種是洋補。 比如認為價格低廉的生曬參肯定不如價格有些貴的西洋參， 明明體質虛寒， 卻偏要吃進口的西洋參， 結果舌苔越吃越膩，
所以， 進補也須辨證論治， 人體體質不同， 滋補品特性也大不相同：洋參滋陰、人參補氣、鹿茸壯陽補陽、阿膠補血養血， 服補品應當根據缺什麼補什麼的原則， 做到“虛則補之， 實則瀉之， 平其有餘， 補其不足”， 且必須每日小補、涓涓細流。 如果脾胃功能欠佳而食欲不振、腹脹、大便溏薄等， 應先調理脾胃功能， 再服補膏， 這就是中醫常說的“開路方”。
此外， 服滋補膏期間， 應注意忌口， 免服生蘿蔔， 免飲濃茶水。 如服用止咳化痰、清熱涼血膏劑時， 應忌食油膩生冷， 以免助濕、生痰、生熱；服用清肝、利濕、和胃類膏劑時， 應忌薑、蔥、酒、蒜和辣椒等辛溫燥熱食品；服用去風濕、溫經通絡膏劑時， 避免生冷瓜果、蟹、鴨蛋等寒性食品。
急性胃出血是上消化道出血的最常見原因， 約占70%前後。 引起急性胃出血的常見疾病是胃、十二指腸球部潰瘍、胃癌、出血性胃炎及口服阿斯匹林、考的松等藥物引起的急性潰瘍、嚴重燒傷禾垠手術等引起的應激性潰瘍等。
