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三款養胃湯幫你打好保胃戰

現下人們飲食、作息不規律, 工作壓力大, 三餐不準時導致腸胃功能不好, 急性胃腸炎、慢性胃腸炎、胃痛等各種胃病危害著他們。 胃痛起來總是讓人疼痛難忍, 而腸胃炎也長期影響著人們的日常生活, 專家表示, 有慢性胃炎的患者, 要小心癌變, 如果長時間不治療, 部分患者會惡化成胃癌。 養胃除了要按時吃飯, 忌吃刺激性的食物外, 有一些簡單的養生湯也是有所幫助的。

豬肚黃芪湯

材料:豬肚1個, 黃芪20克, 紅棗5顆, 枸杞10克, 食鹽少許。

做法:將豬肚洗乾淨, 然後將黃芪、紅棗、枸杞洗乾淨, 紅棗去核, 一同放入豬肚裡面。

用棉線縫好。 準備湯鍋, 鍋內加水, 放入豬肚, 用大火煮開後就調成小火燉煮2個小時。 最後關火後撈起豬肚, 解開棉線, 放入調味料後裝盤就能食用了。

功效:這道豬肚黃芪湯有助於改善人們秋季食欲不振的現象, 同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。 還適用於胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

陳皮南瓜排骨湯

材料:豬排骨(大排)100克、南瓜200克、陳皮5克、調料適量。

做法:將豬排骨洗淨後斬斷, 放在鍋中飛水撈起待用。 將南瓜洗淨切大片(不要去掉瓤肉), 將陳皮浸軟洗淨。 將原料放入湯鍋內, 加入適量清水, 用大火將湯燒開後改用小火煮至湯濃, 以鹽調味即可。

功效:此湯養胃補血, 適合胃潰瘍、貧血的朋友, 此湯的做法雖然簡單,

但是效用卻是無窮的!

番茄排骨湯

材料:小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

做法:排骨汆燙後, 加適量開水, 放入薑片、排骨、料酒。 待排骨爛熟時, 再加入番茄、番茄醬、鹽, 再燉上一會就可以了。

功效:這道湯水能促進胃液分泌, 幫助消化, 調整胃腸功能。

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