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糖尿病人能吃白豆嗎

糖尿病人能吃白豆嗎?對於這個問題, 其實我們現實中的很多人是不瞭解的, 產生這種現象的主要原因就是因為一般人在自己的生活中是不可以經常吃到白豆的, 所以這也就導致了大部分人對於糖尿病人能吃白豆嗎這個問題的不清楚。 其實如果大家想要知道這個問題的話還是不複雜的, 只要瞭解了糖尿病人的飲食注意點以及白豆的一些資訊就可以了。

關於糖尿病, 大家還是不太陌生的, 因為在一般人的現實生活裡面是可以經常見到糖尿病的, 而且因為這種疾病的多發性, 所以很多人的周圍都是有些糖尿病患者的存在的。

而白豆其實就是豆科植物的一種, 它也是可以食用的。 那麼, 下面就來說說糖尿病人是否可以吃白豆這個問題。

如果肝腎不好的話,不推薦糖尿病患者食用白豆,因為植物蛋白不利於機體吸收,其代謝產物通過肝腎代謝,會增加肝腎負擔.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,番茄,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量。

糖尿病可以吃的食物如下:

1、多吃高纖維食物, 促進機體的糖代謝。 如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。

2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、多吃含鈣的食物, 缺鈣能促使糖尿病 人的病情加重。 如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

4、多吃富含硒的食物, 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等, 它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。

5、多吃富含維生素B和維生素C的食 物, 補足這兩種元素, 有利於減緩糖尿病併發症的進程, 如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、 甘藍、青椒、鮮棗等。

澱粉豐富的食物(如米麵, 甘薯, 馬鈴薯, 芋頭, 玉米等)應列入飲食計畫, 並列入主食類代換;節慶應景食品及各式點心(如肉粽, 年糕, 燒賣, 壽司, 咖喱餃等), 應經由營養師指導食用;甜食應先瞭解糖份含量, 並嚴格控制攝取, 必要時可使用代糖過度限制澱粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。 糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。

未加工的豆類, 水果, 蔬菜, 全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。

所以經過上面文章的介紹完之後, 相信大家應該也就知道了, 其實對於一般的糖尿病人來說是可以稍微吃點白豆的, 但是如果我們的患者朋友的肝腎功能不好的話, 那就不可以吃白豆了。 對於糖尿病患者而言, 他們的生活飲食方面還是需要注意的, 可以多吃點膳食纖維含量高的食物, 這對於糖尿病人的治療是有一定的幫助的。

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