您的位置:首頁>正文

胃寒要溫補 胃病吃啥好?

畏寒之人要比普通人更加注意自己的胃, 要照顧好自己的胃先要顧好飲食。 那麼, 畏寒吃什麼好呢?

一、高良薑粥

材料:高良薑15克, 粳米50克。

做法:先煎高良薑, 去渣取汁, 後下米煮粥。

用法:空腹服食。

功效:

1、溫中散寒。

2、治胃寒作痛或寒霍亂、吐瀉交作、腹中疼痛等。

二、茴香狗肉湯

材料:大茴香10克, 桂皮5克, 陳皮6克, 草果6克, 生薑2片, 狗肉250克, 醬油適量, 大蒜頭4枚。

做法:

1、將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨。

2、大茴香、桂皮、草果槌碎, 大蒜頭去皮。

3、狗肉洗淨, 切小塊, 放鼎內熱油炒去膻味。

4、將全部用料放入鍋內, 加水適量, 武火煮沸, 改用文火煮至狗肉熟爛即成,

飲湯吃狗肉。

5、每天1料, 分2次食完, 連服5天為1療程。

功效:

1、溫中、助陽、暖胃。

2、用於寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。

3、又可用於胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

胃病患者適合食用的食物

1、花椰菜

含較多微量元素鉬, 可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成, 能起到抗癌防癌作用。 有研究報告指出, 花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素, 能阻止癌細胞的形成。 吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。

2、山藥

健脾胃、益腎氣, 可促進消化吸收, 黏稠質地也有保護胃壁的功效, 還能促進食欲, 胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。

3、菌菇類

這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。 科學家發現, 食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,

能起防癌功效。 比如, 冬菇中所含的多糖體, 抗癌率非常高。 黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。 菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用, 還能提高人體免疫力。

4、番茄

含番茄紅素及胡蘿蔔素, 它們都是抗氧化劑, 特別是番茄紅素, 能中和體內自由基, 對於抗胃癌和消化系癌有利, 同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

5、木瓜

含木瓜蛋白酶, 有助於分解並加速蛋白質吸收, 可緩解消化不良和胃炎, 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。 但木瓜偏寒, 不建議空腹食用。

6、薑

促進血液迴圈, 可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生薑在中藥中也用以治療噁心、嘔吐, 對胃病患者很有幫助。

但胃潰瘍、胃食管反流患者少用。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示