麥皮牛奶粥
麥皮100G， 牛奶300G， 砂糖100G， 黃油5G， 鹽適量。
麥皮煮粥（線以水浸泡約半小時）將熟時加牛奶， 再煮約10分鐘， 加白糖， 黃油， 鹽煮至麥皮已爛。 益氣健胃， 可治經常胃脘疼痛， 腹脹， 噯氣吐酸等症。 也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
核桃粥
核桃50克， 白米、白糖各100克， 清水1公斤。
先把核桃去殼切成丁狀， 然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時， 最後倒入核桃丁與冰糖即可。 補氣養， 潤燥化痰， 滋肺潤腸。
鍋巴蓮子粥
大米鍋巴適量， 蓮子去芯60克， 白砂糖少許。
先用大米煮飯， 留取鍋巴適量；蓮子去芯洗淨， 用水泡發；把鍋巴和蓮子加水，
益智粳米粥
粳米50克， 益智仁5克。
首先將益智仁研成粉末， 將粳米淘洗乾淨入砂鍋中， 加入清水， 先用大火煮沸， 再轉用小火熬成粥品。 加入益智仁粉末及調味品， 稍煮片刻即可。 補中益氣， 健脾養胃， 適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
羊肉粥
羊肉150-200G切丁， 粳米100G， 蔥3枚， 薑3片， 細鹽少許。
砂鍋煮粥。 趁熱服用， 冬季為佳。 益氣補虛， 溫中暖下， 壯胃健脾。
