檸檬水的作用有很多， 在夏天可以適當的飲用。 不過檸檬水的泡法是有講究的， 如果泡法不正確也許就會影響到檸檬水的功效。 今天， 小編不僅要為大家介紹檸檬水的泡法， 還要盤點檸檬水的作用， 快來一起看看吧。
檸檬水的作用
檸檬含有豐富的維生素C， 具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效， 經常喝檸檬水， 可以補充維生素C。 感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水， 可以減輕流鼻涕， 感冒散得也快， 尤其是剛感冒時， 可以不藥而愈。 除了抗菌及提升免疫力， 還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
將檸檬切成薄薄的片泡在水中， 浸泡時最好選用溫開水， 這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。 當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
接下來， 就來一起瞭解瞭解檸檬水要怎麼泡吧。
檸檬水的泡法
檸檬水有兩種沖泡法：一是用溫水沖泡新鮮檸檬片和蜂蜜， 二是製成檸檬蜜沖泡。 方法是在一個用沸水煮後風乾的玻璃罐內放入檸檬片和蜂蜜。 先放一層檸檬片， 再加入一層蜂蜜， 如此直到把罐子填滿為止，
第一種沖泡法， 不用預先製作， 要喝就泡很方便， 缺點是一次用不完整個檸檬， 而切開了的檸檬跟空氣接觸後， 營養就會流失， 沒有留用價值， 只能扔掉， 有點浪費。 蜂蜜是天然的防腐劑， 只要罐子、筷子乾淨， 就不會有污染問題， 而檸檬的營養也能保存得較完好。 第二種方法要事先製作， 比較麻煩， 卻是最理想的沖泡法。
喜歡喝檸檬水的你， 不如就來試試以上泡法吧。
