中醫認為， 薜荔性味酸， 平， 入肝、脾經， 有祛風除濕， 活血通絡， 解毒消腫之功， 可作食療用。 下面介紹幾則食療方。
薜荔涼粉：取薜荔果實削皮， 切開， 晾乾， 取果實裝於乾淨布袋內， 浸入清水或涼開水中， 反復捏揉袋中薜荔果籽， 直至將其膠質全部擠出， 而後取出布袋， 靜止半小時， 即凝成晶瑩剔透的天然涼粉。 可清熱除煩， 適用於暑熱煩渴， 口幹口苦， 小便短黃等。
薜荔粥：薜荔實2個， 大米50克， 白糖適量。 將薜荔擇淨， 放入鍋中， 加清水適量， 浸泡5～10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時， 調入白糖， 或將鮮薜荔切細， 放入粥中，
薜荔葉粥：薜荔葉30克， 金銀花、蒲公英、魚腥草各10克， 大米50克， 白糖適量。 將諸藥擇淨， 放入鍋中， 加清水適量， 浸泡5～10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時， 調入白糖再煮一、二沸即成， 每日2劑。 藥渣可取出搗爛， 外敷患處， 包紮固定， 每日2換。 可清熱解毒， 消腫止痛。 適用於乳癰腫痛， 疔瘡癤腫等。
薜荔葛粉糊：薜荔花粉2克， 葛根粉30克， 白糖適量。 將二粉、白糖加清水適量調勻， 文火煮沸即成， 每日2次。 可清熱生津。 適用於中暑口渴， 熱病煩渴， 酒醉口渴等。
