目前醫學上已確認有許多食物可以引起哮喘， 對具體病人來講， 所能引起哮喘的食物可以不同， 同樣一種食物初次食用無影響， 再次食用也可能引起哮喘， 如果病人經多次體驗確實對某種食物過敏， 就應儘量避免食用， 那麼， 中老年女性哮喘飲食應該注意哪些方面呢？
1、糾正營養不良：哮喘作為一種反復發作的疾病， 每次發作時， 由於呼吸困難， 導致缺氧， 可對機體各系統及其物質代謝發生一系列的影響。 特別是胃腸蠕動減 慢， 消化吸收功能減弱， 引起病人食欲不振， 進食量減少， 進一步導致營養不良。
2、對於肥胖病人， 脂肪供給量宜低， 以達到祛痰濕與適當的目的。
3、在哮喘發作期可予軟飯或半流質飲食， 這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難， 既有利於消化吸收， 又可防止食物反流。
4、避免食用產氣食物， 如瓜類、豆類、麵食或甜點。
因此， 哮喘病人發作時， 以流質或半流質飲食為佳， 調味宜清淡， 避免冷食冷飲。 飲食宜少吃多餐， 不可過飽， 很多發作是因過飽引起。 此外， 急性發作， 尤其是哮喘 持續狀態的病人， 因大量出汗， 丟失了很多水分， 易造成痰粘稠不易咳出， 阻塞氣道， 加重喘息。 因此， 應當考慮水分的補充， 每日飲水應達， 甚至更 多；有條件時， 參考血電解質變化， 給予補液。 發作期內， 儘量不食魚腥海味， 特別對已知引起哮喘的食物更應禁止食用
