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胃潰瘍患者的七大飲食禁忌

胃潰瘍的種類有很多, 其中消化性胃潰瘍最為常見, 那麼患了消化性胃潰瘍在飲食上需要有哪些禁忌呢?我們現在就一起來看看。

1、忌食酸性的水果:橘子、檸檬、青果含有豐富的果酸和維生素C, 食後可使消化道中的酸度明顯增加, 使潰瘍病情加重, 甚至導致上消化道出血和胃穿孔, 故不宜食用。

2、忌食辛辣或酸性刺激食物:辣椒、辣油、胡椒、咖喱、芥末、酸醋、酸菜、大蒜、生蔥、香精等辛辣刺激食物, 會直接刺激潰瘍面, 使潰瘍面充血、水腫, 誘發胃痛, 同時還可刺激胃黏膜, 增加胃酸的分泌, 加重潰瘍病。

3、忌飲用濃茶、濃咖啡、白酒、啤酒、汽水等刺激性強的飲料:茶葉中所含的茶鹼以及咖啡中所含的咖啡因均為中樞興奮劑,

對交感和副交感均有興奮作用, 飲茶或咖啡後會刺激胃酸分泌, 加重胃酸對潰瘍創面的侵蝕, 使病情加重;而酒可直接刺激胃黏膜及潰瘍創面;汽水中的水分和氣體進入胃中, 可降低胃的正常機能, 導致潰瘍的黏膜失去保護作用, 不利於潰瘍面的癒合。

4、忌食油煎、油炸食品。

5、忌食過熱、過冷、過甜、過鹹的食品。

6、忌食鮮湯:肉湯、雞湯、蝦湯等鮮味湯汁和甜羹, 會促進胃酸分泌, 加重胃黏膜的損傷。

7、忌食粗糧及含粗纖維的蔬菜:如韭菜、芹菜、豆芽菜等, 會使胃的負擔加重, 刺激胃酸的分泌, 加重潰瘍病。

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