1、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質, 對修復受損的胃黏膜有一定的效果。 但是也有朋友對純奶特別是全脂牛奶有不耐受, 可能會出現喝完以後有脹氣或者腸鳴等情況, 近年研究表明飲牛奶後胃酸分泌將增加30%, 所以, 如果是胃病的朋友喝純奶後不適感嚴重, 可以喝優酪乳, 優酪乳有助於消化, 但是要在常溫下面放置一會再喝, 有利於吸收。
2、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分, 能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
3、粥類
粥類容易消化,
4、包心菜
包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用, 可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。 其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。 捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍, 與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。
二、胃糜爛的食療:
1、木瓜米醋湯:木瓜500克, 生薑30克, 米醋50克。 上述食物共同放入砂鍋內, 加適量水煮成湯。 每2天服1劑, 每劑分三次服完, 可常服食。
2、胃糜愈安湯:由白芍、甘草、車前草、赤石脂、旱蓮草、血餘炭等十幾味苗嶺天然野生藥材融合而成, 能很好的鎮痛止血、消炎殺菌、生肌濡胃、標本兼治, 適用於糜爛性胃炎患者。
3、土豆粥:新鮮土豆250克(不去皮), 蜂蜜適量。 將土豆洗淨、切碎, 用水煮至土豆成粥狀即可。 服用時加蜂蜜。 每日清晨空腹食用, 連服15日。 緩急止痛。 適用於胃脘隱痛不適等症。
4、仙人掌豬肚湯:仙人掌30-60克, 豬肚1個。 將仙人掌裝入豬肚內, 人鍋加適量水, 以文火燉至熱爛。 飲湯, 食豬肚。 功效行氣活血, 健脾益胃。 適用於氣滯血瘀, 胃痛年久不愈等症。
三、胃糜爛患者的飲食注意事項:
1、忌食粗糙和刺激性食物。 忌食過硬、過辣、過鹹、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。 如油炸食品、醃臘食品、辣椒、大蒜等。
2、避免高脂肪食物。 高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放鬆, 造成回流, 所以如果你有胃灼熱的症狀, 就應避免這些食物。
3、少量多餐。 一天三餐以上, 比如六小餐, 只要你覺得舒服就行。 睡前忌進食, 飲食不宜過多過飽, 以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。
4、增加纖維素的攝取。 食用寓含纖維的食物。 纖維被認為是抗癌成分, 食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發生機會。 纖維被認為能促進粘蛋白分泌, 粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。