春季吃蜂蜜有5大好處 教你製作簡易蜂蜜大棗茶

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品， 也是最常用的滋補品之一。

據分析， 蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素， 以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等， 具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。 尤其是春天， 萬物復蘇， 正是“春食蜂蜜”的最佳季節。 蜂業專家認為，

春天喝蜂蜜有五大益處：

1去疲勞在所有的天然食品中， 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，

改善血液的營養狀況。 再加上蜂蜜不含脂肪， 富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等， 經常服用能使人精神煥發， 提高記憶力。

2抗過敏春天過敏源增多， 易引起特殊體質的人過敏。 而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症， 長期服用， 還可緩解哮喘症發作。 每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及幹眼等季節性過敏症狀。

3消積食蜂蜜可促使胃酸正常分泌， 增強腸蠕動， 能顯著縮短排便時間。 若有積食， 可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4清腸道蜂蜜導瀉效果好， 而且無副作用， 但一定不能過量服用， 否則可能導致腹瀉。 習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克， 連服2—3天。

5潤肺止咳蜂蜜可潤肺， 具有一定的止咳作用。 可用百部30克煎湯， 把汁液倒在60克蜂蜜上，

用小火煎沸， 溶合成膏狀， 每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。 可見， 春天食用蜂蜜益處多多。 養生專家也認為， 每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水， 既可以補水， 還可排除毒素、預防感冒， 功效勝過頂級補品。 “如果單喝蜂蜜未免有些單調， 蜂蜜大棗茶是個不錯的搭配， 有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用， 而且它的製作也非常簡單。 ”

有這麼多好處， 何樂而不為呢?教你製作簡易蜂蜜大棗茶準備幹紅棗150克， 冰糖50克， 蜂蜜250毫升， 水350毫升。 將幹紅棗挖出核， 和冰糖倒入小湯鍋中， 再加入水， 大火燒沸後， 轉小火煮將水分完全收幹。 用打蛋器在小湯鍋內攪打， 將熟透的紅棗攪打成紅棗泥， 徹底放涼後， 盛裝入乾淨的玻璃瓶中，

再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。 飲用時， 取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中， 再沖入溫開水攪勻即可。 白象鮮麵食閱讀全文