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問題 【問答】 28

哪些人不能吃蜂蜜

問題描述

蜂蜜潤腸便秘,請問哪些人不能吃蜂蜜了?

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【蜂蜜不適宜人群】

不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。

1歲以內的嬰兒不宜食用。這是因為蜜蜂兒在花中采蜜時,難免會將一些有毒、有害的植物花粉也採集在內,吃了以後可引起中毒或過敏反應。另外,肉毒桿菌在自然界分佈極廣,極易在蜜蜂兒采花粉是混入蜂蜜,並在釀蜜時的缺氧環境中大量繁殖,分泌毒性極大的肉毒桿菌毒素。一旦中毒沒有特效的解毒劑,死亡率極高。因此,嬰兒不應吃蜂蜜。

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