如果把人體比作一個運轉的公司, 腎臟絕對是那個默默幹活、任勞任怨的好員工。 兩個像拳頭大小的腎臟, 每天濾過和清潔的血液有200升, 相當於10桶飲用水的量!並且, 腎臟還有“輕傷不下火線”的特點。
這些些蛛絲馬跡提示你的腎臟需要“檢修”, 請不要忽視這些求救信號:
1、尿量變化
正常人每天排尿1000—2000毫升, 平均1500毫升, 無論是尿量變多還是變少, 都可能是腎臟疾病的表現。 特別是正常人夜尿很少, 如果發現夜裡要起來好幾回, 而睡前喝的水並不多, 更要警惕腎臟病變。
2、尿性狀改變
正常人的尿色是透明的淺黃色,
3、水腫
腎臟是人體代謝水的器官, 腎不好, 水就會蓄積。 有的人早上起來發現眼皮浮腫, 或者雙腳、雙腿浮腫, 都要考慮腎臟的問題。
4、噁心、嘔吐等消化道症狀
腎臟病發展到終末期, 會影響胃腸道功能, 導致噁心、嘔吐、食欲不振等症狀, 因此有了這些表現, 除了看消化科, 還要注意排除腎臟病。
5、皮膚瘙癢
終末期的腎病患者, 由於體內的尿素不能經尿液排出, 會通過皮膚排泄, 由此刺激皮膚;另外, 身體內積累的毒素會導致周圍神經病變, 也會引起皮膚瘙癢。
以上腎臟病變的信號有的發生在早期, 有的已經是晚期的表現, 所以,
補腎食譜一、紫米補腎粥
材料:黑米、糙米、桑葚、紫米、藍莓醬。
功效:可以滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。
做法:
1、將桑葚洗淨, 用鹽水浸泡30分鐘, 再晾乾水分。
2、在鍋中, 將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥, 再加入桑葚繼續煮10分鐘。
3、根據個人口味, 加藍莓醬進行調味。
補腎食譜二、山藥紅棗羹
材料:山藥2根, 幹棗適量, 冰糖適量。
功效:山藥具有健脾、補肺、固腎、益精的功效。 紅棗可以抗氧化、延緩衰老、有利於心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲勞。
做法:
1、將山藥洗淨、晾乾、去皮、切成小塊。 把紅棗洗淨。
2、將山藥、冰糖一起倒進鍋裡,
補腎食譜三、粟米龍眼粥
材料:粟米1千克、龍眼肉15克、粳米五十克。
功效:可以補心腎, 益腰膝。 適用於心腎精血不足, 心悸, 失眠, 腰膝酸軟等症。
做法:
1、將粟米去殼, 淘洗乾淨。 將硬米淘洗乾淨。
2、將硬米放入鋁鍋內, 加入粟米、龍眼肉和適量水, 置武火上燒沸, 再用文火熬熟, 加入白糖攪勻即成。 可作早晚餐食用。
補腎食譜四、銀耳枸杞湯
材料:銀耳50克, 枸杞25克。
功效:具有滋陰補腎的功效。
做法:
1、提前將銀耳泡發。
2、將銀耳放入鍋中煮一段時間後, 加入枸杞, 用文火煎成稠汁狀, 根據個人口味, 加糖調味。
補腎食譜五、當歸牛尾番茄湯
材料:胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜、牛尾、黃油、番茄醬、當歸、薑。
功效:可以強筋骨, 增強代謝, 補氣養血。
做法:
1、將洋蔥切絲, 芹菜切成小粒, 將姜切成片, 蘿蔔切成圓陀, 蒜切成片。
2、在鍋中, 加適量水, 牛尾放進鍋中, 撇去血末, 撈出。
3、在鍋內放油, 油熱後, 放入洋蔥、芹菜、薑、蒜, 來炒出香味。
4、放入三大勺番茄醬, 熬成汁, 再放入牛尾, 加開水後烹入紹酒, 大火燒開, 再改用小火燉一個半小時。
5、放入當歸, 小火慢燉半小時, 加入白糖、鹽、胡椒粉等調味品進行調味。
6、放入胡蘿蔔, 燉熟, 改用大火燒一會兒, 就可以了。