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靈芝有毒嗎

靈芝是一種非常名貴的藥材, 它一般是用來滋補身體的, 它含有的營養物質是很高的, 對於一些身體比較虛弱的朋友來說, 在生活中適當的食用一些靈芝是很好的。 然而嗎, 在一些地方我們可以看到野生的靈芝, 就怕這些靈芝是有毒的, 所以不敢去摘它, 這是正確的, 一些靈芝確實是有毒的。

靈芝的營養價值雖然很高, 但如果我們沒有去好好利用它的營養價值, 想要利用靈芝是很困難的。 一些我們常用到的靈芝是沒有毒的, 但是對於一些我們沒有吃過的野生靈芝, 可能就含有毒素。

野生靈芝大多有毒。

朱炳根說, 野外採集來的靈芝並不可以隨便服用, 因為有的靈芝具有藥用價值, 有的靈芝沒有藥用價值, 市民很難辨別, “比如在紫金山上發現的這十多種靈芝, 有柄樹舌靈芝、褐孔樹舌、彎柄靈芝、硬皮樹舌的藥用價值就沒有得到醫學證明, 具有抗癌作用的也僅僅是赤靈芝、松杉靈芝、紫靈芝、黃孔樹舌、層疊樹舌等為數不多的幾種而已。 ”

他提醒, 即便是具有藥用價值的野生靈芝, 也需要經過一系列的的工藝處理, 才能食用, 否則, 靈芝本身所含有的有毒物質很容易引起化學反應, 從而導致食用者中毒, 嚴重時甚至可能致命。 朱教授建議, 如果市民真想食用靈芝, 可以在專家的指導下服用, 或者直接購買已被加工過的靈芝。

靈芝能提高人的抵抗力, 對多種疾病均有良好的作用, 但絕非神藥, 它和野人參、冬蟲夏草等一樣, 只有在較長期堅持服用的情況下才有顯著的作用, 一般工薪家庭是難以支付高昂的費用的, 栽培靈芝雖然價格便宜, 但栽培過程即使是一丁點問題, 在患者長期服用過程中都可能累積起來, 而使患者得不償失。

如果大家在平時有去摘野生的靈芝, 我們希望大家可以對它的食用價值和營養價值有一些瞭解才好。 對於你們不認識的靈芝, 我們應該要對它進行瞭解都, 才可以去食用它, 以免發生一些事故, 希望大家可以多去研究一些關於靈芝的資料。

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