飲食的消化與否, 最關鍵就是需要一個健康的胃, 因為這是營養是否可以得到吸收的關鍵, 那麼你知道怎麼樣才能讓你吃到有助於養胃
不要空腹喝牛奶
很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法, 對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。 鄭青告訴記者:“其實, 睡前喝牛奶、果汁對養胃並無益處, 特別是對反流性食管炎患者更是大忌。 因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌, 長期如此, 在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷, 並加重反流症狀。 ”鄭青本人平時喝牛奶, 總會選在白天任何時段,
儘量少喝碳酸飲料
碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料, 喝起來美味又解渴。 但專家表示, 碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣, 這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑, 不宜大量飲用。 在夏季, 白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。
少吃鹽漬食品和夜宵
如今, 胃癌的 危害極大。 大量流行病學資料顯示, 長期高鹽飲食、食用黴變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發生的危險性。 而抽煙、酗酒也是“幫兇”.鄭青告訴記者:“喜歡半 夜吃夜宵也不是好習慣。 我平時工作很忙, 但不管忙到多晚, 我都不會吃宵夜。 臨睡前進食會導致胃酸分泌, 而且產生的熱量容易囤積。 無論對胃、對人體都無益 處。
其實胃並非十分嬌氣
很多門診病人就診時, 對自己的胃過分顧慮。 但其實, 胃並不十分嬌氣。 鄭青表示:“健康的胃有一道胃黏膜屏障, 具有完善的自我保護作用。 我經常告 訴患者, 要瞭解自己的胃部情況, 因人制宜。 比如:平時我也很喜歡吃辣的食物, 但注意不在空腹時吃, 以減少對胃的刺激。 在健康狀態下, 如果沒覺得不舒服, 吃 點辣味美食也無妨。 ”
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