由於工作壓力和其他社會壓力的不斷增加, 各種疾病也越來越多。 其中冠心病就是一個典型的疾病, 那麼冠心病患者的飲食有沒有什麼需要注意的呢?讓小編來告訴大家冠心病吃什麼好吧。
一、豆類
在豆類食物中, 尤其是黃豆, 它含有非常豐富的亞麻二烯酸, 不但能夠減低膽固醇, 還可以降低血液的粘滯性, 如果把黃豆泡上一夜, 然後晾乾放在塑膠袋中冰凍起來, 隨時可做各種菜, 如煮豆、炒豆、豆湯等。 此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。
二、纖維類食物
纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用,
三、海產品
能夠降低膽固醇, 但吃魚時, 要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入, 因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
四、茄子
它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇, 並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。
五、大蒜
蒜是保健食物, 它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性, 阻止血液的凝固, 預防血栓的形成。 每天至少吃1至3瓣大蒜, 最好是未經加工或未除蒜味的大蒜, 這對冠心病有預防作用。
六、洋蔥
洋蔥具有降低膽固醇的效能, 不論是生吃、油煎、燉或煮, 洋蔥永遠是心臟的“朋友”。 對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
七、水果類
1、蘋果, 富含纖維物質, 可補充人體足夠的纖維質, 降低心臟病發病率, 還可以減肥。
2、香蕉, 鉀元素的含量很高, 這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
3、櫻桃, 能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中, 核桃排在首位。 對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
4、柚子, 可防心臟病吃蘋果可以預防心臟病。