問：我的孩子快2歲了， 近來大便乾燥， 每次大便都很吃力。 醫生建議除了合理膳食之外， 給孩子適量吃一些粗糧， 例如燕麥片。 請問， 這麼大的孩子可以吃燕麥片嗎?
答： 如今一家一個的獨生子女， 家長的餵養觀出現了偏移， 常採用高糖、高脂肪(主要是飽和脂肪酸攝入過多)、低膳食纖維的不科學的餵養， 這樣容易讓孩子小小年紀就埋下成人疾病的隱患。
膳食纖維對孩子生長發育的作用
膳食纖維是孩子生長發育不可或缺的營養素， 又被稱為人體必須的“第七大營養素”，
膳食纖維對人體的生理功能起著十分重要的作用：刺激腸胃蠕動， 促進排出大便， 減少腸胃疾病。
粗糧中含有大量的膳食纖維， 像燕麥、小米、玉米、豆類、薯類等。 燕麥是一種十分理想的粗糧。
燕麥已是最受成人歡迎的食品了， 同樣經過加工的燕麥片也非常適合處於生長發育階段的幼兒需要， 你給孩子多吃一些燕麥食品是不錯的選擇。
燕麥優點多 1歲以後孩子可適量食用
燕麥性味甘、溫， 具有補益脾胃、滑腸、止虛汗和止血功能， 是營養價值極高的禾穀類作物之一。
優質燕麥粉含有蛋白質、及幼兒生長發育的8種必需氨基酸， 且構成平衡， 富含不飽和脂肪酸及B族維生素， 抗氧化劑維生素E含量也高於大米和小麥。
燕麥釋放的熱量及磷、鐵、鈣、鋅、錳幾乎占禾穀類首位， 滿足幼兒生理需要。
燕麥是穀類中唯一含有皂甙素的作物， 可調節人體腸胃功能， 降低膽固醇。
燕麥有利於孩子便秘的治療， 更好清除體內垃圾， 減少肥胖症的發生， 有效預防心血管病和大腸癌的發生。
