糖尿病人能吃青梅嗎

在現在， 糖尿病成為了一種多發病， 隨著社會的發展， 人們的生活水準的提高， 糖尿患者越來越多， 所以， 日常生活中人們要特別注意飲食， 預防糖尿病的出現， 對於已經患有糖尿病患者的人來說， 更要注意飲食方面的問題， 配合藥物治療， 這樣可以更好地緩解糖尿病這種嚴重症狀。

青梅是生活中常見的一種水果， 屬於梅的一個品種， 既然患者要注意飲食問題， 所以就有很多患者問關於青梅的問題， 以防吃後給身體造成傷害， 現在大家對糖尿病吃青梅產生了爭議。

青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸，

具有酸中帶甜的香味， 特別是因其富含果酸及維生素C， 其半成品----幹濕梅富有彈性， 呈淡黃色， 青梅含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。 青梅果實中有機酸含量一般在3.0%-6.5%， 遠遠高於一般水果。 青梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等， 具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效， 尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多， 檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類， 它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外， 恢復疲勞， 且有益於鈣的吸收。 青梅營養豐富， 低糖高酸， 其T值(糖酸比)僅為0.2， 是梨的1/70， 杏的1/8， 比檸檬的T值還低。 其次， 它具有合理的鈣磷比， 其Ca/P≈1：1， 是開發兒童和老年保健食品的最佳食物。

根據以上介紹， 患者是可以吃青梅的， 但要少量， 糖尿病更講究的是飲食療法， 飲食中根據病人的體重和活動量， 估計所需總熱量， 合理安排每天的飲食。 含糖量高的食品不吃， 含脂肪和澱粉的食品少吃， 以吃蔬菜雜糧類為主， 配以一定數量的優質蛋白質的食物。 、多食含纖維素的食物， 多吃五穀雜糧， 多食含B族維生素的食物。