胃潰瘍是一種消化系統疾病， 如果這種疾病不能得到有效的治療的話就會導致慢性失血， 進而就會出現缺鐵性貧血。 胃潰瘍嚴重者還會導致胃癌。 針對於胃潰瘍這種疾病人們在對這種疾病的認識上存在一定的誤區， 比如說不能吃辣椒， 真的是這樣的嗎?我們看專家以下是怎麼回答這個為題的吧。
辣椒會增加胃粘膜的血流量， 並會刺激胃粘膜合成和釋放前列腺素， 能有效阻止有害物質對胃粘膜的損傷， 對胃有保護作用。 大蒜能殺滅胃內的幽門螺桿菌， 該菌是消化性潰瘍主要致病原因之一。
有些人以為， 胃潰瘍病人消化功能不佳。 不宜多吃脂肪類食物。 其實， 恰恰相反， 高脂食物有利潰瘍病康復。 研究資料證明， 在脂肪、蛋白質、碳水化合物三大營養素中， 脂肪最能抑制胃酸分泌。 適量脂肪食物進入小腸後， 可刺激腸壁產生抑胃素， 抑制胃的活動， 減緩胃的排空時間， 對潰瘍癒合有利；同時， 脂肪可抑制多種消化酶的釋放， 延緩對食物的消化， 減輕食物對潰瘍面的刺激。
因此， 胃潰瘍病人可以適當多吃一些優質脂肪類食物， 如豆油、花生油、玉米油、針油等富含亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等人體必需的脂肪酸食物。 當然， 如果病者血脂過高，
我們看以上專家並不建議胃潰瘍患者不吃辣椒， 但是任何食物只能是適量的進食， 不能過量的進食， 否則肯定會給自己的身體帶來一定的負擔和壓力， 此外胃潰瘍這種疾病最重要的就是飲食方面， 為此患有這種疾病的人應注意平時自己的飲食， 保護好自己的胃。
