說到糖尿病人能吃鴨蹠草嗎這個問題的時候， 很多人往往投來的是質疑的目光的， 因為很多朋友對於鴨蹠草是不熟悉的， 或者說很多人對於鴨蹠草是完全不瞭解的。 所以當說到這個問題的時候是完全不知道的。 但是這個問題往往又會關係到我們糖尿病患者的正常生活的， 所以大家還是有必要瞭解的。
說到糖尿病的時候， 很多人是知道的， 因為在一般人的生活中是可以見到糖尿斌人的， 但是見過糖尿病人的人都是知道一點的， 那就是患上糖尿病是件非常痛苦的事情， 因為糖尿病人不僅在生活上需要注意，
糖尿病人是可以去食用鴨蹠草的， 鴨蹠草性能：味甘、微苦， 性寒。 能清熱， 解毒， 利尿。 為消腫利尿、清熱解毒之良藥， 此外對麥粒腫、咽炎、扁桃腺炎、宮頸糜爛、腹蛇咬傷有良好療效。
藥理作用：同屬植物莖葉的水浸劑或煎劑能興奮子宮、收縮血管， 並能縮短凝血時間。
功能主治：行水， 清熱， 涼血， 解毒。 治水腫， 腳氣， 小便不利， 感冒， 丹毒， 腮腺炎， 黃疸肝炎， 熱痢， 瘧疾， 鼻衄， 尿血， 血崩， 白帶， 咽喉腫痛， 癰疽疔瘡。
糖尿病飲食的注意事項：
1、糖尿病患者的主食一般以米、面為主， 但是， 粗雜糧， 如燕麥、麥片、玉米麵等， 有較多的無機鹽、維生素， 又富含膳食纖維，
2、糖尿病患者的蛋白質來源， 大豆及其豆製品為好， 一方面， 其所含蛋白質量多質好;另一方面， 其不含膽固醇， 具有降脂作用， 故可代替部分動物性食品， 如肉類等。
3、糖尿病患者在控制熱量期間， 仍感饑餓時， 可食用含糖少的蔬菜， 用水煮後加一些佐料拌著吃。 由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多， 供熱能低、具有飽腹作用， 是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食， 如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。 另外， 含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，
6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高， 應儘量少用或不用。
7、水果中含葡萄糖、果糖， 能使血糖升高， 故在血、尿糖控制相對穩定時， 空腹血糖
8、酒類， 主要含酒精， 產熱高， 而其他營養素含量很少， 故不飲為宜。
通過對於鴨蹠草的詳細瞭解， 大家也都知道了， 對於糖尿病人來說其實是可以吃鴨蹠草的。 除此之外， 我們同時還瞭解到關於糖尿病人的飲食方面的注意點， 對於糖尿病人來說平時要注意儘量不吃含有糖的食物， 動物的內臟也要儘量少吃， 煙酒也是不可以碰的等等。
