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拉肚子怎麼辦 推薦五款藥膳食療方

春季天氣忽冷忽熱, 體質弱的朋友就很容易受涼拉肚子, 這個時候應該怎麼辦?中醫推薦吃五款藥膳食療方, 下面我們就一起來瞭解下吃什麼對抗拉肚子。

拉肚子的危害:

腹瀉可使水電解質失調和酸堿平衡紊亂。 嚴重脫水、電解質紊亂及酸中毒都會對機體產生嚴重損害, 如不及時搶救, 還可能危及生命。

腹瀉能引起營養不良:胃腸道作為人體吸收營養物質的唯一途徑, 腹瀉時, 人體對營養的吸收發生嚴重障礙, 能量供給不足, 使人感到頭昏眼花、口乾舌燥、四肢疲乏、心慌氣短的症狀。

能量供給不足:長期腹瀉的患者,

通常會感到頭昏眼花, 神疲乏力或不自主顫抖, 甚至心慌氣短, 冷汗淋漓, 這些都是因為能量供給障礙而引起的。

貧血:由於消化吸收障礙, 蛋白質及其他造血原料如葉酸、維生素B12、鐵質等吸收減少, 可引起貧血、出現口唇、指甲淡白無華, 皮膚乾燥, 脫屑、神疲乏力, 頭暈耳鳴, 注意力不集中, 甚至動輒氣促等症狀。

維生素缺乏:長期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收, 引起維生素的缺乏, 可能會導致皮膚頭髮乾燥, 缺乏光澤, 甚至脫落等現象;還可能會出現不明原因的舌炎、口角炎、多發性神經炎等。

五款藥膳食療方治療拉肚子:

人參煨豬肚

材料做法:豬肚1個, 人參15克, 乾薑6克, 蔥白7根, 糯米150克。 將豬肚洗淨, 蔥折去須切段,

糯米洗淨, 一起放入豬肚內, 用線縫合。 沙鍋內加水, 將豬肚放入鍋內, 先用武火燒沸, 撇去湯麵上的浮泡, 改用文火煮至極爛溫食。

功效:可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等症狀。

瑞香湯

材料做法:山藥120克, 烏梅、甘草各30克, 陳皮、木香各3克。 將以上諸藥為末, 每次取適量做湯服食, 每日2次。

功效:主治肝脾不和、胃脘脹痛, 大便溏薄等。

蓮子粥

材料做法:蓮子50克, 糯米50克, 紅糖一匙。 蓮子用開水泡脹, 削皮去心, 倒入鍋內, 加水, 小火先煮半小時備用。 再將糯米洗淨倒入鍋內, 加水, 旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯, 加糖, 改用小火燉半小時即可。 作早餐或下午當點心吃。

功效:有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。 適合於胃寒怕冷,

遇冷則瀉, 睡眠不佳的患者。

蟲草百合鴨肉湯

材料做法:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。 先將鴨肉燉30分鐘, 然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘, 調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。

功效:健脾養胃並潤肺補腎。 適合脾胃虛弱、肺腎不足, 元氣虧虛的患者。

雙魚湯

材料做法:花膠用水泡半天, 切成細絲, 加入1500毫升水, 旺火燒開後, 改小火熬煮約50分鐘, 再加鮮魚腥草滾10分鐘即可, 調味後食花膠飲燙。

功效:清胃生肌止痛。 適應胃熱患者, 即經常感覺胃裡有灼燒感, 及因熱而引起上消化道出血的患者。

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