鼻咽癌術後飲食

鼻咽癌病人在術後身體虛弱， 需及時補充營養， 此時飲食護理不容馬虎。 合理的安排飲食能促進病人康復， 增強抵抗力。 鼻咽癌術後飲食應注意以下幾點：

1、多吃清熱解毒食物：

患者應多選用清熱解毒、養陰生津的食物， 並能歸入肺、肝經的中藥食療。 不論何期、何證， 均應注意食品的多樣及烹調的考究， 以利於患者攝入足夠的營養素。

2、應選易消化， 開胃的食物：

晚期病人多屬氣血不足， 毒火上炎， 食欲極差， 所以開胃化食， 刺激食欲， 增加攝入是保證治療的根本措施。 故宜選易消化、營養充足、色香味俱佳的食品，

3、多吃化痰散結功效的食品：

配餐輔食應少用生濕化痰、粘膩重濁、肥甘醇釀， 可選用有化痰散結功效的食品， 如海帶、紫菜、龍鬚菜、海蟄等。 出現頭暈目眩， 耳聾口苦， 急躁易怒等肝火上炎症狀時， 宜選清肝瀉熱、滋陰潛陽之品以減輕症狀， 如菊花代茶， 炒決明子代咖啡， 食用苦丁茶、黃花菜、 苦瓜、枸杞苗、李子、鮑魚、芥菜等。

4、忌吃辛熱食品：

忌食辛、熱之品， 如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、蝦蟹等性溫熱之物， 慎用芥末，