不論是在哪一個季節， 啤酒都是最受歡迎的飲品之一， 尤其是廣大男性在炎熱的夜晚相聚到一起邊吃燒烤邊喝啤酒， 的確是一件人生幸事。 不過， 啤酒雖然好喝， 但是也不能經常喝， 因為喝啤酒容易引發痛風!
啤酒與痛風的關係
日本的科學家專門研究啤酒與痛風的關係， 結果發現愛喝啤酒的人很容易患上痛風。 這項研究歷時12年， 先後對對4萬7150名成年男性進行跟蹤調查， 充分的瞭解了酒精攝取量和痛風病發作之間的關連性。 並且在12年間做了730次實驗觀察， 結果發現攝取10至15克酒精的人痛風發作幾率是滴酒不沾的人的1.32倍，
酒精是引發痛風的主因
研究發現酒精是導致痛風發作的主要原因。 最近調查還發現喝啤酒誘發痛風發病的危險係數很高， 相對來說喝白酒的危險係數要低得多。 或許是因為白酒和啤酒中都含有酒精， 但是啤酒中可能還含有某種成分可以使得酒精更容易被身體吸收導致痛風。
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