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9大有助孕婦補鐵補血的食物 茄子卻不能吃

孕婦一般在孕期的時候, 都會出現缺鐵性貧血, 一旦出現這樣的情況, 對於孕婦和胎兒來講, 危害是非常大的, 所以一定要及時的補鐵補血

可以補鐵補血的食物:

1、黃花菜:含鐵量最大, 比大家熟悉的菠菜高了20倍, 還含有維生素A、B1、C, 蛋白質等營養素, 並有利尿及健胃作用。 黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育非常有益, 因此可作為准媽媽的保健食品。

2、黑米:黑米具有健身暖胃, 明目活血, 清肝潤腸, 滑濕益精, 補肺緩筋等功效;可入藥入膳, 對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症療效尤佳。 長期食用可延年益壽。

因此, 人們俗稱:"藥米"、"長壽米"。 由於它最適於孕婦、產婦等補血之用, 又稱"月米"、"補血米"等。

3、瘦肉:瘦肉、動物肝臟等含鐵豐富的動物性食物, 其中的鐵很容易被人體吸收利用, 孕婦每週吃兩次動物血或肝臟, 要遠勝於吃大棗補血。

4、南瓜:可稱為"補血之妙品"的南瓜, 富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。 其中, 鈷是構成維生素B12的重要成分之一, 可以維持血液中紅細胞的正常功能;鋅則會直接影響成熟紅細胞的功能;而鐵質則是製造血紅蛋白的必需微量元素。 准媽媽吃了南瓜以後, 補血的原料可謂是補齊啦。

5、龍眼肉:龍眼肉即桂圓肉, 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼除含有豐富的維生素A、維生素B族、葡萄糖、蔗糖外,

還含有豐富的鐵質。

6、蘿蔔乾:其中的維生素B族、鐵質含量很高, 是高級養生食物, 且脆脆爽爽, 吃起來別有一種風味。

7、葡萄:葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素和氨基酸, 是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。 懷孕的准媽媽也建議可以多多食用, 不但對胎兒營養有益, 也能使面色紅潤, 血脈暢通。

8、黑豆:豆類中含有豐富的蛋白質和膳食纖維, 多吃有益;而黑豆可以生血、烏髮。 黑豆的吃法可以隨你喜好而定, 准媽媽可以用黑豆自製豆漿, 也可以用黑豆煮烏雞來補血。

9、胡蘿蔔:含有豐富的維生素B族、維生素C, 且含有一種特別的營養素---胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益, 所以用胡蘿蔔煮湯,

是非常適合准媽媽的哦。

以上的食物對於孕婦是有好處的, 但是以下的食物孕婦卻要避免:

1、孕婦不能吃茄子。 《本草求真》中說:茄味甘氣寒, 質滑而利, 孕婦食之, 尤見其害。 夏季炎熱, 許多朋友喜歡使用一道菜:蒜泥茄子。 當然孕婦不能吃這個啦!

2、孕婦不能吃木耳菜。 木耳菜不是木耳, 又叫豆腐菜、落葵。 性寒, 有滑腸涼血之效, 懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。

3、孕婦不能吃生菜。 特別是生吃, 作為生冷食物一種, 生菜上往往含有細菌、農藥等, 生吃易腹瀉, 不利於胎兒。

4、當然, 還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富, 也要適量食用, 因為菠菜中含有大量葉酸, 會影響鋅、鈣的吸收, 而過量食用海帶, 過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。

還未成熟的番茄、放置過久的蔬菜如土豆等, 都會影響孕婦及胎兒健康。 因此, 孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜, 太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

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