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孕期飲食推薦7種最佳食物 四忌口食物要避免

孕期每個准媽媽都知道, 自己這幾個月在飲食上還是需要忌口的, 有的不能吃, 有的要多吃, 那麼, 下面我們就來具體的看一下。

孕期7種最佳食物:

1、最佳零食

孕婦在正餐之外, 吃一點零食可拓寬養分的供給管道。 專家建議嗑一點瓜子, 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 葵花子富含維生素e, 西瓜子含亞油酸較多, 而亞油酸可促進胎兒大腦發育。 南瓜子的優勢則在於營養全面, 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、尼可酸等應有盡有, 而且養分比例平衡, 有利於人體的吸收利用。

2、最佳酸味食品

孕婦往往對酸味食品感興趣, 而孕婦吃酸也確有好處。 女性懷孕以後, 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素, 可抑制胃酸的分泌, 導致消化酶的活力降低, 使孕婦胃口減弱, 消化功能下降, 故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。 同時, 胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質, 但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。 此外, 酸味食物可促進腸中鐵質的吸收, 對母親和胎兒雙方都有益。

不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。 山楂的營養較豐富, 但可加速子宮收縮, 有導致流產之嫌, 故孕婦最好“敬而遠之”。 而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品, 孕婦宜食之。

3、最佳分娩食品

產婦分娩時需要足夠的產力, 而產力來源於食物,

在各種食物中當以巧克力為最佳, 美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。 巧克力營養豐富, 熱量多, 如100克巧克力含糖50克, 且能在短時間內被人體吸收, 並迅速轉化成熱能, 巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍, 對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。 故產婦臨產時吃幾塊巧克力, 可望縮短產程, 順利分娩。

4、最佳防吐食物

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一, 給孕婦帶來相當大的痛苦。

選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用, 營養學家認為, 檸檬和土豆含有多種維生素, 對孕婦尤為合適。

5、最佳保胎蔬菜

菠菜含有豐富的葉酸, 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克, 名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。

因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時, 菠菜中的大量b族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

6、最佳飲料

綠茶乃微量元素的“富礦”, 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。 根據測定, 在食譜相同的情況下, 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克, 此外, 綠茶含鐵元素也較豐富, 故常飲綠茶可防貧血。

7、最佳防早產食品

常吃魚有防止早產的作用。 丹麥得樂群島的孕婦, 平均孕期比其他地區長5天以上, 奧妙在於食譜中魚類所占比重較大, 因而專家推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。 由於孕婦的孕期延長,

嬰兒的平均出生體重也比其他地區高107克, 為日後的發育打下了良好的基礎, 故此孕期要多吃魚。

在孕期以上的食物要多吃, 但是下面的這幾類食物就要避免了:

忌口食物一:速食麵

有很多准媽媽說不想吃東西, 嘴裡沒有味, 就想吃速食麵, 但實際上, 即使正常狀態的人都不宜吃多吃速食麵, 因為速食麵主要成分是碳水化合物, 湯料只含有少量味精、鹽分等調味品, 其中的營養成分含量非常少, 而准媽媽的正常生命活動需要蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 只要缺乏其中一種營養素、時間長了, 就會患病。 所以准媽媽們盡可能不要吃這種食物或禁止吃。 雖然准媽媽吃速食麵沒有好處, 但是有的媽媽實在禁不住速食麵美味的誘惑,

這時, 准媽媽在吃速食麵的時候一定要注意以下幾點:

1、一天最多吃一次, 也不能天天吃。

2、食用時應該酌情增加一些副食, 以補充營養的不足。

3、三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准媽媽, 最好不要吃速食麵。

忌口食物二:未經高溫消毒的蛋白質食品

包括牛奶、乳酪, 像法國布裡白乳酪、羊乳酪、卡門貝乾酪、羊乳乾酪、白乳酪、鮮乳酪, 冷凍的或薰制的肉類、海產品, 例如三文魚、鮭魚、鱈魚、金槍魚、鯖魚(經常貼著“新星食品”“熏鮭魚”“薰制的”“煙薰制品”或是“幹肉”等標籤。 )這些食品經常含有害的細菌。 冷凍的或薰制的海產品熟煮後還是安全可食的, 像烘焙、蒸煮。

這裡要說說孕婦喝鮮奶還是喝優酪乳好的問題。 鮮奶因其新鮮,營養成分破壞很少,故營養價值較高,所以很多媽媽首選鮮奶,但它的缺點是容易被污染和變質,所以買鮮奶時要儘量去大型超市,選擇知名企業的產品。

但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由於自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發酵產生大量的二氧化碳,導致腹脹、腹瀉,這部分准媽媽可以選擇喝優酪乳。優酪乳是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的,由於其凝塊小,其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動,從而對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的媽媽來說,優酪乳是一個不錯的選擇。

忌口食物三:任何含有酒精的飲料

懷孕後,任何含有酒精的飲料都是准媽媽要不應飲用。因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流並造成損害,因此准媽媽不應飲用含有酒精的飲料,哪怕是啤酒或葡萄酒,雖然它們含酒精量很低,但其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。

可樂型飲料也是准媽媽禁喝的。一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等,過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內後,會導致中樞神經系統興奮,產生煩躁不安、呼吸加快、肥肉震顫、心動過速、失眠、耳鳴、眼花等不良反應。咖啡因還能通過胎盤作用於胎兒,使母體內的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。並發生胎兒死亡,出生時體重過低等中毒後果。

另外,有些可樂型飲料含有磷類物質,過量的磷攝入會干擾骨骼系統吸收鈣,從而降低骨骼強度,對胎兒的正常發育極為不利。

忌口食物四:熱性佐料

熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後,孕婦必須用力屏氣排便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

鮮奶因其新鮮,營養成分破壞很少,故營養價值較高,所以很多媽媽首選鮮奶,但它的缺點是容易被污染和變質,所以買鮮奶時要儘量去大型超市,選擇知名企業的產品。

但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由於自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發酵產生大量的二氧化碳,導致腹脹、腹瀉,這部分准媽媽可以選擇喝優酪乳。優酪乳是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的,由於其凝塊小,其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動,從而對腸功能起到雙向調節作用。所以對於乳糖不耐受的媽媽來說,優酪乳是一個不錯的選擇。

忌口食物三:任何含有酒精的飲料

懷孕後,任何含有酒精的飲料都是准媽媽要不應飲用。因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流並造成損害,因此准媽媽不應飲用含有酒精的飲料,哪怕是啤酒或葡萄酒,雖然它們含酒精量很低,但其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類,對胎兒的損害很難估計。

可樂型飲料也是准媽媽禁喝的。一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等,過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內後,會導致中樞神經系統興奮,產生煩躁不安、呼吸加快、肥肉震顫、心動過速、失眠、耳鳴、眼花等不良反應。咖啡因還能通過胎盤作用於胎兒,使母體內的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。並發生胎兒死亡,出生時體重過低等中毒後果。

另外,有些可樂型飲料含有磷類物質,過量的磷攝入會干擾骨骼系統吸收鈣,從而降低骨骼強度,對胎兒的正常發育極為不利。

忌口食物四:熱性佐料

熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分,使胃腸腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後,孕婦必須用力屏氣排便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。

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