配方:鮮桑椹500克, 糯米200克, 雞蛋5個。
制法:將鮮桑椹取紫黑者洗淨榨汁, 同糯米蒸熟, 涼後入酒麴適量, 發酵成酒釀。 取酒釀100毫升加水30O毫升煮開, 雞蛋打散入內即可。
功效:滋陰養血。
用法:作點心或隨意食之。
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