提到何首烏大家也是非常熟悉的一種藥材了， 很多的人不僅僅是用何首烏來治療疾病， 同時在熬湯的時候還會放一兩片到湯中。 說明了何首烏不僅是有著藥用價值還有這很高的食用價值， 所以是現在大家養生中常用到一種中藥材， 但是需要大家記住的就是在食用何首烏是有一些注意事項的。 那麼， 吃何首烏注意事項有哪些?
何首烏的食用禁忌：
一、如果有大便清泄以及因濕氣引起的痰症均不適宜食用何首烏。
二、不論是煮燉蒸泡水等等製作何首烏， 所盛裝的容器不能是鐵器， 最好是陶瓷，
三、何首烏不能與豬肉、豬血、無鱗魚同吃。
四、何首烏不能與蘿蔔同吃， 同吃會減低何首烏的藥性。
五、何首烏不能與蔥蒜一起吃用， 同理也會減少藥性。
何首烏的副作用。
一、食用生的何首烏的時候， 要注意分辨品種， 如果是生的赤首烏是可以入藥， 但是不能生吃的， 因為它帶有毒性， 生吃完會出現頭暈， 胸口發悶， 嘔吐等中毒症狀。
二、大家需要注意的是購買何首烏的時候需要到正規的店鋪， 因為現在不管是野生的還是種植的都有不同程度的藥物污染， 到正規商店選購減少食用毒性較強的何首烏。
三、何首烏不能過量服食， 因為何首烏有一個成分叫是蒽醌類， 長期過量服食何首烏就勢必產生毒性效應，
四、有些人對何首烏是會產生不良反應的， 如腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐， 甚至有大量食用何首烏者產生肢體麻木， 皮膚也產生皮疹症狀。
服用何首烏茶的禁忌事項:
服用何首烏茶的前後兩小時忌食豬肉、羊肉、血、無鱗魚、蔥、蒜、蘿蔔， 沖泡忌金屬器皿。
產婦、孕婦、一周歲以內的小孩請勿服用或遵醫囑。
服用何首烏茶的功效表現：
養血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒。 主治血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;鬚髮早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風疹瘙癢;瘡癰;瘰鬁;痔瘡,調平血糖， 降血脂。
何首烏茶簡介：
何首烏茶， 國家兩項發明專利技術， 生物技術炮製而成， 降解生物鹼等對人體有害成分， 提升有益成分倍數，
綜上所述， 大家對於吃何首烏注意事項有哪些也是熟悉的很多了。 我們知道了何首烏的用途方面是很大的， 所以說對於何首烏的一些基本的知識還是有個認識對於身體還是有很大幫助的。 所以在食用的時候要多多的瞭解下注意事項， 別出錯。
