多動症兒童的飲食護理

多動症是兒童常見症狀， 對於多動症患兒藥物治療是一方面， 家庭護理是另一方面， 而飲食護理更是家庭護理的重中之重。 研究表明， 大量進食含有酪氨酸、水楊酸鹽的食物以及調味品、人工色素含量高的食物， 會誘發有遺傳素質的兒童發生多動症或使症狀加重。 因此應限制這類食物的食用量， 在照顧多動症患兒的飲食時注意以下幾點：

1、少食含酪氨酸、甲基水楊酸的食物

富含酪氨酸的食物有掛麵、糕點、乳製品等；富含含甲基水楊酸的食物有番茄、蘋果、桔子等。

2、少食含鉛的食物

富含鉛的食物有皮蛋、貝類等。

3、少食含鋁食物

鋁攝入過多可導致智力減退、記憶力下降、食欲不振、消化不良， 因此應少讓患兒吃油條， 因為油條在製作過程中被加入明礬， 其化學成分為硫酸鉀鋁。

4、多食含鋅的食物

研究發現鋅對提高智力有一定幫助， 大多數學習成績好的孩子頭發中鋅含量都比較高， 日常生活中常見的富含鋅的食物有蛋類、動物肝臟、豆類、花生等。

5、多食含鐵的食物

富含鐵的食物有動物肝臟、禽血等。