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春節到,酒局多!酒店人教你解酒良方

俗話說“無酒不成席”, 一桌子人坐一起如果沒有酒, 氣氛也確實尷尬。 春節快到了, 指南君想想就覺得心裡發怵, 趕緊找來各種預防醉酒、緩解醉酒的方法與各位親分享, 願新年既能痛快暢飲, 又能少傷身體

一、喝酒前的準備

1、不要空腹喝酒, 空腹時酒精吸收快, 人容易醉。

2、喝酒前半個小時, 喝瓶牛奶或者優酪乳, 可預防酒醉性胃炎和脫水症;喝加砂糖或蜂蜜的牛奶, 既可促進乙醇分解, 又能保護胃黏膜。

3、喝酒前吃麵包、饅頭, 讓胃裡有點東西可以消耗, 這樣才能減少酒精對胃的直接傷害, 不會那麼容易醉。

4、喝酒前喝一些淡鹽水, 利尿, 可以讓酒精儘快排出去。

5、喝酒前吃點肥肉、蹄膀和動物肝臟。 肥肉、蹄膀含有很多脂肪, 脂肪不容易消化能夠保護胃部, 防止酒精滲透胃壁。 動物肝臟可提高機體對乙醇的解毒能力。

二、喝酒中的妙招

1、小口慢飲, 喝酒要慢慢喝, 讓身體有足夠的時間分解乙醇。

2、醉酒的另一個主要原因是身體脫水, 因此飲用一杯葡萄酒後, 飲用一杯純淨水, 及時補充體能和水分, 利尿, 可以讓酒精儘快排出體外。

3、 不要各種酒類混合飲用。 混合法喝酒使得酒勁足, 特別容易醉。

三、喝醉後如何解酒?

即使按照上述方法喝酒, 有時如果在酒桌氣氛High起來時, 難免也會喝醉。 那麼喝醉後該如何解酒呢?紅酒百科全書推薦幾種最常見的解酒方法。

1、雪梨解酒:取雪梨2—3個, 削去外皮, 洗淨切片後, 放入榨汁機中壓榨出梨汁, 直接倒入杯中飲用, 可解宿酒。

2、陳醋解酒:醉酒後, 用陳醋60克、紅糖25克、生薑片5克, 加水適量, 煎後飲用, 對解除宿酒有較好的療效。

3、生薑解酒:酒醉後一般會出現噁心、嘔吐的症狀, 取一塊生薑片含於口中, 既能夠防止嘔吐, 又能讓人保持頭腦清醒。 同樣, 也可以將生薑切片後, 置入鍋中煮開, 姜湯有很好的解酒作用。

4、香蕉解酒:香蕉是治療宿醉的理想食物。 當你宿醉時, 你的身體流失了很多新生代謝所需的鉀鹽, 這時如果吃點香蕉, 那麼你的身體將很快能夠恢復。

5、蜂蜜解酒:蜂蜜中的果糖能為身體提供更多的能量來加快新陳代謝, 進而加快酒精的分解。

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