三、小孩開胃食譜
孩子不吃飯怎麼辦
1、提高孩子食欲
做孩子餐時,儘量把孩子的食物打扮得生動可愛些,豐富的色彩和動物造型都會讓孩子很好奇,大大提高了孩子吃飯的興趣。 可以用有趣的餐具,或是孩子喜愛的卡通人物餐具,將孩子注意力轉移到餐具上。 或和孩子玩過家家遊戲,教他“炒菜”“做飯”,學習自己吃飯,讓孩子慢慢愛上吃飯。
2、飯前適量吃零食
通常孩子會在兩餐中間肚子餓而想要吃零食,這時候爸媽可以適量給點零食,不宜過量,不然會影響孩子吃正餐的食欲。
3、不要責駡孩子
不要責駡孩子,不要強迫他吃飯,孩子對吃飯更加有抵觸情緒。 如果孩子真的不願意好好吃飯,不妨晚點再給他吃。 等他真正餓了,再要求他乖乖坐著吃飯,也能逐漸養成他對吃飯的興趣和專心度。
4、養成好習慣
孩子吃飯從小養成好習慣。 吃飯時不能玩玩具,坐餐椅專心吃飯。 當孩子開始吃輔食的時候,就要準備專用餐桌,跟大家一起吃飯。 吃完飯才能離開餐桌去玩,離開餐桌也不再吃飯了,不要養成追著喂的習慣。
孩子不愛吃飯的原因
1、父母嬌慣寶寶
現在的寶寶都很幸福,因為現在家裡獨生子女多,父母對寶寶疼愛有加。
2、餵養不當
如果輔食添加不及時,寶寶子到了該斷奶的年齡還沒有能力進食乳類以外的食品,就會影響寶寶咀嚼功能的發育,這樣必然會影響到寶寶的進食興趣。
3、寶寶生活時間不規律
對於2歲以下的寶寶來說,消化器官發育尚未完善,胃容量較少,消化酶和胃酸比成年人分泌少,消化功能不穩定,消化能力較弱,適應性差,極易受到外界各種因素的干擾。
4、飲食環境與厭食
吃飯的環境能影響人的胃口,若是吃飯的地方人多嘈雜,開著電話,又有人在吸煙喝酒等一些情況都會影響到寶寶的胃口。 因為在這樣的環境下,孩子不能集中精神來吃飯,這樣的環境都不利於寶寶進餐,還有可能影響到寶寶的身心健康。
小孩開胃食譜
花豆腐
原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
製作:將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
浮小麥豬心湯
材料:取浮小麥30克、大棗10枚、豬心1個、桂圓肉5克。
做法:豬心從中切開,洗淨積血,大棗去核。 上料同放入鍋內,加適量清水煲1小時,調味即可食用。
蘑菇鮮貝湯
材料:鮮蘑菇250克,鮮貝120克,鮮湯適量,蔥花、薑末各10克,植物油、料酒、熟雞油各適量。
做法:將干貝去筋,洗淨後放人碗內,加清水適量,上屜蒸20分鐘;蘑菇去蒂,洗淨。 炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、薑末熗鍋,放人鮮湯、料酒、精鹽、鮮貝、蘑菇,燒開後撇去浮沫,用小火燉約1小時,淋人熟雞油,放味精,盛入湯碗即成。
