大家都知道斷奶之後的寶寶尤其不愛吃飯， 但是父母又擔心寶寶的營養會跟不上， 這時候就要想辦法給寶寶做些開胃的美食啦！你們知道寶寶的開胃飲食應該怎麼搭配嗎？首先瞭解寶寶不願意吃飯的原因， 然後才能對症解決問題！媽媽們快來學習一下美味食譜吧！
1、寶寶吃過多零食。 如果寶寶不停的在吃零食， 到了正餐時間自然就吃不下飯。
2、寶寶吃飯過程中干擾太多。 比如家長為哄著他吃飯就拿玩具給他玩， 久而久之會習慣。
3、寶寶三餐不定時， 常常饑一頓飽一頓，
那應該怎麼辦？首先爸爸媽媽們要合理安排寶寶的飲食時間， 不要給他吃太多的零食， 也不要讓他養成邊吃邊玩的壞習慣。 同時爸爸媽媽可以給他做一些營養開胃的美味。
1、番茄蔬菜濃湯
食材：馬鈴薯30g， 番茄50g， 胡蘿蔔10g， 水適量。
作法：把番茄清洗乾淨， 切成小塊放進調理機或是果汁機中打成泥狀， 先放一邊。 同樣也把馬鈴薯和胡蘿蔔去皮切成小方塊， 放入水中煮到熟軟。 接著放入番茄泥煮開即可。
作用：這個湯熱量比較低， 完全沒有脂肪含量。 酸酸甜甜很鮮美， 寶寶喝了很開胃。
2、蓮藕酥汁丸
食材：豬肉末50g， 蓮藕末30g， 肉湯10g， 醬油、食鹽及澱粉等調味適量。
作法：先把準備好的蓮藕末混進肉末中， 滴入1滴醬油， 沾上澱粉後放在餐盤上。 接著放入鍋中蒸上一段時間就可以。
作用：美味可口， 適合寶寶當零食， 也可以當主食。 丸子簡單易製作， 也可以油炸丸子。 但是油炸食品合適1歲以上的寶寶。
3、青菜火腿蛋餅、餅乾優酪乳及蘋果
食材：青菜火腿蛋餅一張， 餅乾優酪乳一杯， 蘋果半個。
作法：把雞蛋打散加入麵粉及切碎的青菜葉、火腿末， 均勻撒上一點點鹽。 等鍋中油熱後， 把準備好的食材攤成餅狀， 煎至黃金面樣即可。
作用：雞蛋富含豐富的營養， 是腦力活及體力活的食物， 很合適當早餐食用。