肛瘺是常見的多發性肛門直腸疾病。 肛瘺手術患者， 須配合適當飲食調養， 方可達到預期的治療效果， 並防止復發。 祖國醫學對肛瘺飲食治療是非常重視的。 中醫認為：疾病有寒熱虛實之分， 食物也有寒熱補瀉之別， 以食物的寒熱補瀉來糾正疾病的寒熱虛實， 使疾病儘快痊癒。 飲食不“忌口”會導致疾病的反復， 甚至延長病程， 肛瘺手術後的飲食宜忌歸納如下：
1、忌食有刺激性的食物， 如酒類， 辣椒、大蒜等辛熱之品。 因為辛熱之品易使腸胃產生濕熱， 濁氣瘀血下注于肛門而復發。
2、術後患者不宜禁食， 應給軟質普食，
3、宜食蜂蜜， 每日清晨空腹服蜂蜜一杯， 其有清熱補中， 潤燥滑腸， 為通調大便之佳品。
4、多食蔬菜水果， 如蘋果、香蕉、梨等。 加強腸蠕動而通利大便， 調整胃腸氣機。
5、宜食動物脂肪類食物， 豬大腸有以腸補腸之功。 久痔便血者， 多伴有血虛， 宜進食補氣生血食物。
6、宜食粗纖維食物， 如芹菜、韭菜等。 因為此類粗纖維食物， 有加強腸蠕動促進排便作用。
大量食用蛋白質後， 一些未消化吸收的殘留蛋白質， 在腸道細菌作用下， 產生大量的氣體（吲哚）， 易形成腸脹氣， 使患者腹張不適， 並使腸蠕動減弱，
