唾液， 中醫上也稱“津液”、“甘露”、“玉泉”、“天河水”等等。 民間俗稱口水。 “口水”對人體養生保健益處多多。 因此可不要對它有偏見， 說起口水就噁心啊。
口水是人體內的寶貴液體
據現代科學研究證實， 口水除含有水分外， 還含有人體健康必需的澱粉酶、溶菌酶、黏蛋白、球蛋白、乳酸膽鐵、磷酸鈣、氨基酸、鉀、鈣、氯等多種成分。 這些都是對人體有益的物質成分。
口水對人體養生有八種功能：
一是沖洗作用， 能把食物殘渣沖洗掉， 以保持口腔的清潔衛生。
二是潤滑作用， 口水中含有黏液素， 可使口腔潤滑柔軟。
三是止血作用，
四是稀釋作用， 當酸、苦等刺激性東西進入口腔時， 口水分泌增加， 把它稀釋， 便於吐出或咽下。
五是抗菌作用， 口水中的各種有機和無機成分通過不同機理， 產生一定的抗菌作用， 可以防止口腔、咽喉和牙齦發炎。
六是治傷作用， 口水中有一種神經生長素， 這種生長素能顯著地縮短傷口癒合時間， 能加速燒傷皮膚的癒合。
七是消化作用， 口水中含有大量澱粉酶， 能把澱粉水解為麥芽糖， 使之易被吸收。
八是抗衰作用， 口水中含有一種能使人保持年輕的“唾液腮腺激素”， 能使人聰明、齒堅、肌強， 這樣即使人到老年也會紅光滿面， 不減青春活力。
可見， “口水”是寶貴的，
