檸檬是一種富含維生素C的營養水果, 一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存, 含豐富的維生素C, 能防止牙齦紅腫出血, 還可減少黑斑、雀斑發生的幾率, 並有部分美白的效果。
家庭制法
方法一
其實檸檬水好做,
關鍵是每次用不完一隻,
餘下的不好保存,
下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。
1.超市去買一個新鮮的檸檬,
以光澤較好為優,
最好買所謂的進口檸檬,
這樣口感明顯比國產的好。
2.回去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨),
放在冰箱裡凍上兩個小時,
不要太久也不要時間太短,
短了凍不透,
久了切著太困難 。
3.用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,
一個檸檬約切15片到20片,
這個過程要快,
然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
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4.放入冰箱冷凍室,
需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等,
以每杯水半片大小為宜,
如用壺可以入一至兩片。
5.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
6.不要用過熱的水泡,
那樣會損失檸檬的香味和營養價值,
在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
方法二
蜂蜜檸檬水的做法
原料:檸檬半顆 涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙(50ml) 冰糖25
克
做法:
1)檸檬洗淨切片。 因為要帶皮浸泡, 所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
2)將冰糖放入水中煮開, 導入容器中放涼。
3)水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 (溫度太高會破壞檸檬中的維生素。 )
3)溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。 (溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。 )
4)放入冰箱3-4個小時飲用最佳。
方法三
1. 檸檬用鹽洗外皮, 去蠟和去髒。 也可在鹽水裡浸泡半小時。 然後把檸檬兩頭去蒂, 切成薄片(切檸檬的刀要利,
2. 準備一個無水無油的玻璃密封罐。
3. 放一片檸檬, 加一勺蜜;放一片檸檬, 再加一勺蜜。 重複。 直到把所有檸檬都醃進去。 蜜一定要醃過檸檬片。
4. 蓋好蓋子, 放入冰箱冷藏室保存。
5. 沖水的時候直接夾出一兩片,
6. 泡一晚上就可以開喝了。 三四天后味道更佳。
7. 只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水, 在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。 我自己去年春天做的, 都沒有壞過。 吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去, 蜂蜜一定要蓋過檸檬。
注意事項
適宜的水溫
用沸水沖泡, 檸檬中的橙皮甙等苦味物質會溶出, 影響口感, 而水太涼, 香味不容易泡出。 一般來說, 泡檸檬的水溫在60℃-70℃比較合適。
天然檸檬水排毒法與功效
檸檬實在是個好東西, 每天早晨空腹一大杯檸檬水, 是我一直在用的排毒方法。 這個方法簡單實用, 既可排毒, 又幫助減肥, 還有預防感冒的效果呢,但是一定要堅持才有效哦~
檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,不需要特別節食,一舉兩得啦
鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明,常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準,該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石.
專家稱,因為檸檬中含有非常豐富的維生素,能夠防止肌膚黑色素的沉積,同時還能夠分解肌膚中的黑色素,是美容美白聖品。如果用檸檬沖水喝的話還能夠防止鈣離子凝固,能夠預防高血壓等疾病。
只要每天早晨空腹一大杯檸檬水就可以起到排毒作用。這個方法簡單實用,既可排毒,又幫助減肥,還有預防感冒的效果呢,但是一定要堅持才有效哦~
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鮮檸檬泡水喝,由於維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用;喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死;檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
早上喝一杯檸檬水既可以清腸有可以減肥,但是不吃飯是不利於健康的。人每天都需要攝取充足的蛋白質、維生素、各種微量元素以及適當脂肪和其他物質,所以如果單靠檸檬水是無法完全滿足人體基本營養和熱量的需要的。如果真要達到減肥效果並長期保持的話,那就應該逐漸培養一個有效、健康的生活方式。
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