桔梗又名梗草、苦桔梗、苦菜根。 載《神農本草經》。 系桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum（Jacq.）A.DC.的乾燥根入藥。 春、秋二季採挖， 洗淨， 除去鬚根， 趁鮮剝去外皮或不去外皮， 乾燥。
【炮製方法】1.桔梗《雷公炮炙論》：“凡使， 去頭上堅硬二二分已來， 並兩畔附枝子， 於槐占上細銼， 用百合水浸一伏時， 濾出， 緩火熬令幹用。 ”《理傷續斷秘方》：“去蘆， 去苗。 ”《洪氏集驗力》：“洗淨， 去頭尾：“薄切。 ”《湯液本草》：“去蘆， 米泔浸一宿。 ”現行， 取原藥材， 除去雜質， 洗淨， 悶潤至透， 切薄片， 乾燥。
2.炒桔梗《聖濟總錄》：“去蘆頭炒。 ”《朱氏集驗方》：“銼大塊， 慢火炒令變紫黑色。 ”《丹溪心法》：“炒黃色。 ”《普濟方》：“銼細，
3.蜜桔梗《聖濟總錄》：“切， 用蜜拌， 於飯上蒸三日。 ”《活幼心書》：“銼用蜜水浸透；”米水炒， 銼用。 ”《普濟方》：“銼， 蜜拌， 甑上蒸。 ”《證治準繩》：“銼片， 蜜水炒過。 ”現行， 取煉蜜加適量開水稀釋後與桔梗片拌勻， 悶潤至透， 用文火炒至表面呈黃色， 不粘手為度， 取出放涼。 桔梗每100kg， 用煉蜜24kg。
4.米泔水制桔梗《湯液本草》：“去蘆， 米泔水浸一宿焙乾用。 ”《本草蒙筌》：“入藥蘆苗去盡， 泔漬洗， 米泔浸一宿， 焙乾。 ”《證治準繩》：“米泔浸一宿， 焙乾， 竹篩齊用。 ”《先醒齋廣筆記》：“米泔浸， 去蘆， 蒸。 ”
5.酒炙桔梗《普濟方》：“取蘆頭， 切碎， 酒炒金黃色。 ”現行， 取桔梗加黃酒拌勻， 悶潤， 置鍋內， 用文火炒幹。 桔梗每100kg， 用酒10kg。
