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狗脊的炮製方法

狗脊又名百枝、金毛獅子、狗青。 載《神農本草經》。 系蚌殼蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz(L.)J.Smith的乾燥根莖。 秋、冬二季採挖, 除去泥沙, 乾燥;或去硬根、葉柄及金黃色絨毛, 切厚片, 乾燥, 為“生狗脊片”;蒸後, 曬至六七成幹, 切厚片, 乾燥, 為“熟狗脊片。 ”

炮製方法】1.狗脊:《太平聖惠方》:“去毛。 ”《博濟方》:“火燎去毛。 ”《腳氣治法總要》:“去土。 ”《濟陰綱目》:“燎去毛制。 ”《普濟方》:“去毛浸軟切。 ”現行, 取原藥材, 除去雜質, 未切片者, 除去絨毛, 浸泡, 洗淨, 潤透, 切厚片(或蒸軟後切片), 乾燥。 篩去碎屑。

2.燙狗脊:取潔淨河砂置鍋內, 用武火炒熱後加入狗脊片, 不斷翻動, 燙至鼓起, 絨毛呈焦褐色時,

取出, 篩去砂子, 放涼後除去殘存絨毛。

3.酒狗脊:《雷公炮炙論》:“凡修事, 細銼了, 酒拌蒸, 從巳至申出, 曬乾用。 ”《局方》:“凡使, 先以猛火燎去毛令淨, 以酒浸一宿, 蒸過焙乾用。 ”《外科啟玄》:“去毛, 酒浸。 ”《本草逢原》:“酒浸炒去毛。 ”現行, 取狗脊片, 加黃酒拌勻, 潤透後置蒸籠內, 用武火加熱蒸4~6h, 停火, 悶6~8h, 取出, 乾燥。 狗脊片每100kg, 用黃酒15kg。

4.蒸狗脊:取狗脊片置蒸籠內, 用武火加熱, 蒸4~6h, 停火, 悶6~8h, 取出, 乾燥。

5.鹽狗脊:取狗脊片, 加入鹽水拌勻, 潤約3h, 待鹽水吸盡後, 蒸3h, 取出曬乾。 狗脊片每100kg, 用食鹽2kg。

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