骨折患者有哪些飲食的誤區

話說， “傷筋動骨一百天”， 從骨折開始到骨性連接一般需要三個月左右的時間， 在這樣關鍵的一百天裡， 做好筋骨調理對身體機能的恢復意義重大， 膳食調理也是一大處方， 可是在調理操作過程中， 諸多患者又存有不少誤區， 結果不僅不利於身體的恢復， 還可能帶來不小的惡性影響下面， 我們一起來瞭解一下。

誤區一：大補骨頭湯

有些人認為， 骨折後應當多吃骨頭， 這樣可使骨折早期癒合。 其實不然， 現代醫學證明， 骨折患者多吃骨頭， 非但不能早期癒合， 反而會使骨折癒合的時間推遲。 因為受損後骨的再生，

主要是依靠骨髓、骨膜的作用， 而骨髓、骨膜只有在增加骨膠原的條件下， 才能更好地發揮作用， 而肉骨頭的主要成分是鈣和磷。

若骨折後過多地吃排骨、喝骨頭湯， 就會促使骨質內無機質成分增高， 導致骨質內有機質的比例失調。 所以， 就會對骨折的早期癒合產生阻礙作用。 但是， 新鮮的排骨及肉骨頭湯味道鮮美， 有刺激食欲的作用， 因而骨折病人可適當少吃一些。

誤區二：盲目大量補鈣

鈣是構成骨骼的重要原料， 有人以為骨折後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。 但事實上這是多數人認識上的一個誤區， 骨折病人並不缺鈣， 即使是骨質疏鬆性骨折也不能亂補， 保持中等的鈣攝入即可。 對於骨折患者首先要度過的是骨痂形成期，

骨痂的過度鈣化將影響愈後的功能， 並且， 增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的癒合。

在骨形成期可以服用鈣片等輔助補鈣。 這是指普通類型的骨折， 對於骨盆骨折等特殊部位不影響功能的例外。 而對於長期臥床的骨折病人， 還有引起血鈣增高的潛在危險。 對於骨折病人來講， 只要根據病情和按醫生的囑咐， 加強功能鍛煉和儘早活動， 就能促進骨對鈣的吸收利用， 加速骨的癒合， 尤其是對於骨折後臥床期間的病人， 盲目補鈣反而有害。

誤區三：飲水量不足

臥床骨折病人， 尤其是脊柱、盆骨及下肢骨折的病人， 行動十分不便， 因此就儘量少喝水， 以減少小便的次數。

如此雖然小便次數減少， 但更大的麻煩產生了，

如臥床病人活動少， 腸蠕動減弱， 再加上飲水減少， 就很容易引起大便秘結， 長期臥床， 小便瀦留， 也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。 所以， 臥床的骨折病人千萬不能少喝水。

誤區四：以為飲酒可以活血

骨折後大量飲酒（包括藥酒）活血， 是人們習以為常的做法， 其實這是錯誤的。 由於酒類含有酒精， 骨折後喝大量酒， 能損害骨骼組織的新陳代謝， 使其喪失生長發育和修復損傷的能力。 酒精還能影響藥物對骨骼的修復作用。 因此， 骨折後不宜用喝大量酒的方法來活血， 否則對骨折的癒合不利。

預防骨質疏鬆警惕8個信號

1、天生偏瘦或骨架較小

骨架較小的人罹患骨質疏鬆症的年齡會更早。 人們在20~25歲時骨質密度達到峰值，

從30~40歲開始下降。 萊克博士建議， 30多歲時最應注意增強骨骼健康， 具體措施包括：多吃乳製品等富鈣食物， 多進行跑步和跳躍等衝擊力較大的運動。 40多歲時， 繼續保持飲食營養， 增加鈣鎂和維生素D， 多做力量訓練。 力量訓練有助於預防骨質流失。

2、吸煙

多項研究表明吸煙會降低骨質密度。 成年期經常吸煙的人骨質疏鬆症發病率更高。 萊克博士表示， 研究發現， 無論什麼年齡戒煙， 都會使骨骼受益。 但是戒煙越早越好。

3、每天飲酒超過250毫升

研究發現， 酒精容易導致骨骼變脆， 因為酒精會導致骨骼中鈣、鎂等礦物質流失。 飲酒越多， 危險就越大。 飲酒對女性骨骼的影響比男性更大。 萊克博士建議， 為了保護骨骼， 務必減少飲酒量或戒酒。

以茶或溫牛奶加蜂蜜取而代之。

4、由於乳糖不耐受等原因而不喝牛奶

牛奶是最佳壯骨食物， 補充鈣質十分關鍵， 維生素D強化牛奶更關鍵。 萊克博士建議， 經常飲用牛奶和維生素D及鈣鎂等礦物質強化豆奶， 都有助於增強骨質， 防止骨松。

5、出現飲食紊亂症

厭食症是骨質疏鬆症的一盞警示紅燈。 過度減肥容易降低激素水準， 導致月經紊亂， 雌激素水準降低會直接影響到女性骨骼健康。 專家建議， 厭食症或暴食症患者應及時治療， 恢復正常飲食習慣。 另外還應確保經常飲用牛奶， 補充鈣鎂維D補劑， 以保證骨骼和牙齒健康。

6、白人或亞洲人、女性及50歲以上人群

3種危險因素中有1種， 則骨質減少危險增加， 若3種全有， 那麼骨折危險會大增。60歲以上人群更應當心，因為骨質減少危險會隨著年齡增加而增大。專家表示，75歲以上女性中，骨折發病率高達90%。50歲以上人群應測骨密度，發現問題及時治療。

7、長期服用某些藥物

長期服用腎上腺皮質素類藥物會擾亂激素水準，導致骨骼中鈣、維生素D等營養物質的流失。克羅恩病、狼瘡或類風濕關節炎患者罹患骨質疏鬆症危險更大。女性患者尤其需要引起高度重視。甲狀腺素和抗抑鬱藥也容易導致骨質流失。服用這些藥物時，務必高度關注骨密度變化情況，必要時在醫生的指導下服用雙磷酸鹽類增強骨密度藥物。

8、近兩年發生過一次以上骨折，或者發生過異常嚴重的骨折

不少患者是在小臂、腳踝等處發生骨折時發現自己有骨質減少問題。萊克博士建議，發現或懷疑有骨質減少問題，應去醫院接受雙能X線吸收法測定骨密度。該測定結果有助於醫生判斷骨折危險。

那麼骨折危險會大增。60歲以上人群更應當心，因為骨質減少危險會隨著年齡增加而增大。專家表示，75歲以上女性中，骨折發病率高達90%。50歲以上人群應測骨密度，發現問題及時治療。

7、長期服用某些藥物

長期服用腎上腺皮質素類藥物會擾亂激素水準，導致骨骼中鈣、維生素D等營養物質的流失。克羅恩病、狼瘡或類風濕關節炎患者罹患骨質疏鬆症危險更大。女性患者尤其需要引起高度重視。甲狀腺素和抗抑鬱藥也容易導致骨質流失。服用這些藥物時，務必高度關注骨密度變化情況，必要時在醫生的指導下服用雙磷酸鹽類增強骨密度藥物。

8、近兩年發生過一次以上骨折，或者發生過異常嚴重的骨折

不少患者是在小臂、腳踝等處發生骨折時發現自己有骨質減少問題。萊克博士建議，發現或懷疑有骨質減少問題，應去醫院接受雙能X線吸收法測定骨密度。該測定結果有助於醫生判斷骨折危險。