如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關無油低糖這道菜的做法吧。
1.原料圖：栗子、黃豆、核桃、杏仁。
2.1黃豆提前浸泡兩三個小時。 （不浸泡， 直接幹豆也可以， 依據自己的豆漿機和習慣）
3.2配料圖：葡萄、椰絲、吉利丁片。
4.121撈出用涼水沖一下， 就可以很輕鬆的剝出栗子肉。
5.212栗子劃上一刀， 放入燒開的水裡煮3到5分鐘左右開口。
6.把浸泡好的黃豆和剝好的栗子， 以及核桃、杏仁， 一起放入豆漿機裡， 加入適量水， 然後接通電源啟用豆漿功能做好栗子雜糧豆漿糊。 （水量少味道濃綢些， 水量多味道淡些。 做栗子糕的時候不建議水太多， 最好把糊打得濃綢些）
7.在豆漿機做豆漿的時候， 把吉利丁片用冷水泡軟。
8.做好的栗子豆漿過濾後倒在小鍋裡。
9.加入泡軟的吉利丁片。
10.小火煮至微開後晾到溫。
11.把葡萄洗淨， 在有蒂的那頭切去一點點， 直立在盤子裡， 然後倒入栗子糊， 完全冷卻後蓋上保鮮膜放冰箱冷藏至凝固。
12.食用前撒上適量椰蓉和糖針即可。
13.可以整個吃， 也可以像蛋糕一樣切成小塊吃。
14.另外還做了一份小份的， 一樣很可愛。
今天這道無油低糖， 美味健康是不是很有誘惑力，
