喝醋真的解酒嗎

在職場當中有一部分人總是頻繁的要出去應酬， 這樣總是避免不了醉酒現象， 醉酒之後會讓我們特別的難受， 而且對肝臟以及心臟的傷害是很大的， 有些人總是會嘗試不同的方法來進行解酒， 其中喝醋解酒就是很多人都常見的一種方法， 下面一起瞭解一下喝醋真的解酒嗎

喝醋真的解酒嗎

醋不能解酒。 醋的主要成分是乙酸， 酒的主要成份是乙醇， 兩者相遇時會產生具有揮發性和刺激性的乙酸乙酯， 這樣就會加重對胃壁黏膜的刺激， 造成胃部損傷。 另外， 乙醇進入人體後經肝臟轉化成乙醛再變成乙酸，

醋的加入會使乙醇的轉化變慢而導致酒精對人體肝臟器官的傷害更加嚴重。 之所以會有醋能解酒的說法， 是因為醋酸能刺激唾液腺分泌出更多的唾液濕潤口腔， 醋內水分進入胃部後有短暫的涼快感， 導致產生醋能解酒的錯覺， 所以說喝醋解酒的說法是不科學的， 在醉酒以後最好不要選擇喝醋來解酒， 以免對身體產生更大的損傷。

解酒的方法

大白菜解酒

將大白菜幫洗淨， 切成細絲， 加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用， 清涼、酸甜又解酒。

雪梨解酒

取雪梨2至3個洗淨切片搗成泥狀， 用紗布包裹壓榨出汁飲服。

馬蹄解酒

取馬蹄（即荸薺）10多隻洗淨搗成泥狀， 用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者）。

甘蔗解酒

將洗淨除皮的甘蔗， 切成小段榨汁飲用， 有解酒作用。

芹菜解酒

取芹菜適量洗淨切碎搗爛， 用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉後頭痛腦脹， 顏面潮紅等症）。

豆類解酒

用綠豆、紅小豆、黑豆各50克， 加甘草15克， 煮爛， 豆、湯一起服下， 能提神解酒， 緩解酒精中毒症狀。

中藥解酒

中藥葛花30克加適量水， 煎湯飲服， 解酒效果尤佳。

飲牛奶

牛奶與酒混合， 可使蛋白凝固， 緩解酒精在胃內吸收， 並有保護胃黏膜的作用。

飲蘿蔔汁水

用生白蘿蔔500克， 洗淨榨汁， 代茶飲服， 每次一杯， 飲2次至3次， 有解酒和消酒氣功效。

想要減輕酒精對身體的傷害我們在解酒的時候， 也要掌握好正確的方法和正確的飲食， 上面就是對喝醋真的解酒嗎的介紹，

通過瞭解以後我們知道喝醋不能達到解酒的效果， 而且對身體還有一定的傷害， 想要更好的解酒可以喝鮮米湯或者牛奶等。