與其他疾病患者大多需要忌口不同, 風濕病患者在飲食上沒有過多的忌諱, 攝入的營養以均衡、全面為主。 在眾多食物中, 風濕患者可多食用蜂蜜與藕, 對風濕的緩解及康復大有好處。
蜂蜜的作用
蜂蜜營養豐富, 味道甘甜, 所含單糖可直接被人體吸收, 並含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素, 以及鐵、鈣、銅、磷、鉀等有益人體健康的微量元素。 患者服用蜂蜜不僅能滋養、潤燥、解毒, 而且對人體創面有收斂並促進癒合的作用, 尤其適於對女性和老年風濕患者。
藕的作用
藕富含維生素B、維生素C、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,
蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量, 洗淨, 切片, 取汁液, 每杯鮮藕汁加1湯匙蜂蜜調勻, 患者可每日2-3次食用。 其中藕有補益氣血、增強人體免疫力及化瘀的作用, 蜂蜜同樣增加免疫力並潤燥解毒, 二者搭配是風濕患者的食療佳品。