哪些飲食原則可提高痛風治癒率

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物， 少吃中嘌呤的食物， 不吃高嘌呤的食物， 還要注意不要喝酒。 低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。 痛風常併發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症， 患者應遵守飲食原則如下：

1.保持理想體重， 超重或肥胖就應該減輕體重。 不過， 減輕體重應循序漸進， 否則容易導致酮症或痛風急性發作。

2.碳水化合物可促進尿酸排出， 患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。

3.蛋白質可根據體重，

按照比例來攝取， 1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質， 並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等， 應該煮沸後去湯食用， 避免吃燉肉或鹵肉。

4.少吃脂肪， 因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者， 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

5.大量喝水， 每日應該喝水2000ml至3000ml， 促進尿酸排除。

6.少吃鹽， 每天應該限制在2克至5克以內。

7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積， 對尿酸排出有抑制作用， 易誘發痛風。

8.少用強烈刺激的調味品或香料。

9.限制嘌呤攝入。 嘌呤是細胞核中的一種成分， 只要含有細胞的食物就含有嘌呤， 動物性食品中嘌呤含量較多。 患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。

10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

痛風患者應適當地控制高嘌呤食物的攝入，

具體的做法應當遵循醫囑， 並視個人病情而定。 患者還要注意戒酒， 控制體重等。 另外痛風患者只適合進行小量有氧運動， 比如散步等， 不做劇烈運動， 不做關節負荷過大的運動。 治療上建議藥物治療配合安肌肽食療， 長期系統的調理， 減少發作次數。