高血壓顧名思義就是血壓高出正常人許多。 高血壓現如今在社會上有非常多的發病人群， 往往是中年人非常容易患上高血壓。 這主要是由於人們平常生活中飲食上的不良習慣造成的。 許多人平常都是吃的大魚大肉， 還頓頓不離酒， 平常交際應酬抽煙喝酒又像吃家常便飯一樣， 這才會導致人們患上高血壓。
高血壓對於人們的危害還是非常大的。 如果不及時治療高血壓的話， 人們很經常會出現昏厥等現象， 這對於家中無人照看的人們來說是非常危險的。
那麼到底怎麼才能把高血壓給降下來呢?
一、食療
益於降壓的食物大致概括起來， 有這麼幾類：
①葉菜類：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;
②根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄;
③瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、番茄、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;
④花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
⑤水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品、黑木耳、白木耳、香菇。
7醋泡花生米：生花生米浸泡醋中， 5日後食用， 每天早上吃10～15粒， 有降壓、止血及降低膽固醇作用。
粥譜：
1、芹菜粥：芹菜連根120克， 粳米250克。 將芹菜洗淨， 切成六分長的段， 粳米淘淨。 芹菜， 粳米放入鍋內， 加清水適量，
2、菊花粥：菊花末15克， 粳米100克。 菊花摘去蒂， 上籠蒸後， 取出曬乾或陰乾， 然後磨成細末， 備用。 粳米淘淨放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮至半成熟， 再加菊花細末， 繼續用文火煮至米爛成粥。 每日兩次， 晚餐食用。
3、大雉雞蛋：日常食用大雉雞蛋， 有預防高血壓及平衡血壓作用。 蒸， 煮食用都可。
4、荷葉粥：新鮮荷葉1張， 粳米100克， 冰糖少許。 將鮮荷葉洗淨煎湯， 再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。 早晚餐溫熱食。
5、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克， 大米適量。 將海帶切碎與其它2味同煮成粥。 可長期當晚餐食用。
二、水果
1橘含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素。 對慢性肝炎引起的高血壓，
2山楂能擴張血管， 降低血壓、降低膽固醇。
3香蕉含澱粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。
4柿子柿子品種甚多， 約含10餘種營養素。 柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
5蘋果含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素。 常吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓患者。
6鳳梨從鳳梨汁中提出的蛋白水解酶， 臨床上用作抗水腫和抗類風濕。 常食鳳梨能加強體內纖維蛋白的水解作用。
7鮮梅富含蘋果酸、琥珀酸， 有降壓、安眠、清熱生津作用。
8甜瓜有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
9西瓜對高血壓有良好的治療作用。
10荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養物質。
對於人們來說， 擁有一個完好的身體， 才能夠快樂的生活。 而通過以上的學習， 人們可以在日常生活中多注意一些飲食上的養身來降低高血壓。 當然這些只是鳳毛麟角， 人們還可以去瞭解更多降高血壓的方法， 及早的治療好自己的身體。
