紫砂鍋是一種現代保健品， 這是我們都知道的事情， 其實紫砂鍋由於自身的使用材料就決定了紫砂鍋的保健性能， 那麼紫砂鍋到底有沒有毒呢， 相信這是大家很關心的問題， 紫砂鍋可以革除有害人體健康的金屬材料和化學塗料， 採用優質天然紫砂精工陶制內膽， 對人體絕對安全無害， 不知道是不是真的呢， 那麼， 下面就為大家介紹一下紫沙鍋有毒嗎， 一起來看看吧。
首先， 紫砂富含有益健康的天然鐵質， 且耐酸、耐鹼、耐高溫， 長期使用紫砂鍋可避免攝入過多鋁離子等影響人體健康的有害金屬。
其次， 紫砂質地緻密且有細緻氣孔， 透氣而不滲水， 故而烹煮出來的食物不僅可以有效保存原有的營養和保持原汁原味， 而且儲存食物時即便是盛暑越宿也不易發餿變質。
再次， 紫砂所含有的天然鐵質對脂肪有化解作用， 故煮出來的飯特別香滑可口， 肉類湯則油脂少， 適合減肥人士食用。 科學實驗證明， 純淨水經過紫砂炊具煲煮後， 將礦化成PH值呈7.1左右的弱鹼性， 有利於人體弱鹼性健康體質的形成。
同時， 遠紅外線還有活化脂肪酶的作用， 紫砂所含的部分微量元素也能夠活躍分解脂肪的酶素， 所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不膩。 因此， 不難理解， 為何一隻小小的紫砂壺， 通常售價可達數百元上千元， 甚至數千元。
使用紫砂鍋的注意事項：
一、當您第一次通電使用時， 會出現一股異味甚至冒煙， 一般會持續十多分鐘屬正常現象， 這是由於發熱裝置中的絕緣材料進一步乾燥， 絕緣性能將進一步提高， 請放心使用。
二、煮好食物時， 如要移動位置， 請與外殼一起移動， 切勿單獨取出內膽移動， 避免造成意外失手打碎， 燙傷皮膚及造成其它的傷害。
三、煮食過程中， 煲蓋和煲蓋排氣孔溫度較高， 請勿直接觸摸， 以免燙傷。
四、內膽是陶制器皿， 慎防與硬物碰撞或從高處跌落造成破碎。
五、不要把紫砂煲外體電器部分受過分潮濕或在水中浸洗， 否則電器部分的絕緣性能， 因此受損而造成漏電和短路。
相信通過上面所介紹的紫沙鍋有毒嗎，
