耳廓借韌帶與耳肌附著於頭的兩側, 除耳垂由脂肪與結締組織構成外, 其餘均由彈性軟骨構成, 外覆軟骨膜和薄層皮膚。 由於耳廓暴露於體表, 加之耳廓皮膚薄, 皮下組織少, 血管表淺, 血流緩慢, 極易因低溫而被凍傷。
耳廓凍傷後, 輕者血管收縮引起局部缺血, 出現癢感, 繼之水皰形成, 內積血性液體, 有明顯痛感。 凍傷重者耳垂及耳輪邊緣呈死灰色, 完全失去知覺。 長時間受凍後, 耳廓皮膚和軟骨的凍傷部位可發生潰爛、壞死, 造成耳廓軟骨膜炎, 使耳廓變形彎曲。
發生耳廓凍傷後, 應及時去醫院診治。