一、選地整地
選疏鬆、排灌條件好、富含腐殖質的砂土或砂質壤土, 忌鹽鹼土和低澇地。 前作以豆茬和玉米茬最好。 結合秋深耕施足基肥, 精細整地後, 作寬1~1.2米的畦, 作業道寬50~60釐米, 挖出畦內土壤5~6釐米深, 鋪一層腐熟的豬羊糞, 加施餅肥和過磷酸鈣, 同時每公頃翻入10%多菌靈可濕性粉劑75千克進行土壤消毒, 最後填入原土3釐米厚左右, 用耙子攤平。
二、繁殖方法
以鱗莖繁殖為主, 亦可用種子繁殖。
1.鱗莖繁殖:選4年生以上的鱗莖, 用手將鱗片掰開, 分出帶心芽的鱗瓣作種, 其餘鱗瓣加工藥用。 在整好的畦面上按行距5~8釐米開7釐米深的溝,
2.種子繁殖:秋播時種子不必處理, 播後翌春出苗。 春播時可在9月中下旬將種子置25~30℃溫水中浸24小時, 撈出晾乾, 拌3倍濕沙, 置5~10℃和適當濕度條件下, 每隔10多天翻動1次, 約兩個多月完成種子後熟發育, 然後經過自然的冬天, 翌春解凍後即可播種。 播時在整好的畦面上按行距8~10釐米開2釐米深的淺溝, 均勻撒入種子後覆蓋過篩的腐殖土, 以不見種子為度。 畦面加蓋草簾或乾草, 約10天左右出苗。 平原育苗因陽光強烈, 注意遮蔭。 每公頃用種子75千克左右。 一般培育2~3天即可移栽。
三、田間管理
種好遮蔭作物, 一般畦埂種玉米,