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補血吃什麼好 補血養氣的食物推薦

許多女性由於生理的原因容易手腳冰涼等, 因此就需要在日常生活中做好補血工作。 而依靠食補來補血是最好最健康的方法了, 當然只有選對了食物才能有好的補血效果。 那麼補血吃什麼好呢?接下來為大家介紹幾種補血養氣的食物, 供大家參考。

補血吃什麼好?補血養氣的食物盤點

1、鱔魚

鱔魚性溫, 有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。

2、紅參

紅參是人參的熟用品, 有大補元氣、複脈固脫、健脾補肺、益氣活血、生津安神的功效。

3、烏雞

烏雞經常用來給產婦食用, 可以達到促進傷口癒合的效果,

如果用烏雞燉湯, 是補血補氣的最好選擇。

4、黑芝麻

黑芝麻不僅口感好, 還有補血的功效, 對於有白頭發的女性來說, 吃黑芝麻還能有效養發, 有補腎養肝的好功效。

5、櫻桃

櫻桃含有大量的鐵質, 具有生血的功效, 還含有大量的磷、鎂、鉀、維生素a等營養成分, 非常適合孕婦以及哺乳期女人食用。

6、桑葚

有“補血果”之稱的水果桑葚, 是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物, 多食物桑葚不但能幫助補血, 還有美容的效果。

7、葡萄

歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣, 磷和鐵, 以及多種維生素和氨基酸, 是老年, 婦女, 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。

8、金針菜

金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了20倍, 鐵質含量豐富,

同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

9、香菇

香菇是“四大山珍”之一, 有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。 對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。 《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸, 化痰理氣。 ”

10、甘蔗

相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素, 包括鐵, 鋅, 鈣, 磷, 錳等等, 其中以鐵的含量最高, 每公斤可以高達九毫克, 位居水果之冠, 因而有了補血果之稱。

11、動物肝臟

動物肝臟含有豐富的鐵, 是最理想的補血食物之一。 可以鹵制、爆炒、煮湯, 建議和綠色蔬菜搭配。 年輕女性一周吃2~3次即可, 每次10~30克, 50歲以上的女性最好少吃。

12、胡蘿蔔

日本人參俗稱紅蘿蔔, 日本人稱胡蘿蔔作人參。 胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,

這種營養素對補血有極佳的益處, 平常可以多利用胡蘿蔔煮湯, 讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。

13、龍眼肉

民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉, 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素的A, B, 葡萄糖和蔗糖等, 而且具豐富的鐵質。 龍眼湯, 龍眼酒等食物, 相當推薦孕婦和產婦食用, 是頗佳的補血料理。

14、黑棗

含有豐富的維生素C的水果——黑棗, 維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因數, 能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍, 起到一定的補血作用, 但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維, 不利於消化, 因此每日不宜多食用。

15、薺菜

薺菜可降低血壓, 助於腸胃消化, 還能治療胃痙攣、胃潰瘍、腸炎等疾病。

此外, 薺菜還有強筋骨、明目養肝的作用。 營養價值是極高的, 含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷和維生素B1、B2、C等, 可增強免疫力也能補血。

16、紅棗

紅棗含有豐富的維生素, 果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖, 養血保血, 可改善血液迴圈, 而藥理研究則發現, 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量, 增強骨髓造向功能, 使臉色紅潤。 和桂圓搭配, 不但補血養氣, 還可以養顏美容, “愛面子”的美眉們不妨可以試試。

17、南瓜

南瓜補血之妙品, 富含植物性蛋白質, 胡蘿蔔素, 維生素, 必需氨基酸, 鈣, 鋅, 鐵, 鈷, 磷等等, 其中, 鈷是構成維生素B12的的重要成分之一, 可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,

全都是補血的優良營養素。

18、花生

花生是全世界公認的健康食品, 中醫認為花生的功效是調和脾胃, 補血止血, 降壓降脂。 其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。 中醫理論認為, “脾統血”, 氣虛的人就容易出血, 花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣, 所以能達到養血止血的作用, 這在中醫上講叫“補氣止血”。

19、紅豆

紅豆, 因皮層為紅色而得名, 營養價值很高, 與高麗參有相同藥效。 含蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維和尼克酸等成分。 紅豆有補腎益精, 活血潤膚的功效。 紅豆既能清心火, 也能補心血。 其粗纖維物質豐富, 臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質, 能行氣補血,非常適合心血,同時紅豆還有暖身的作用。

能行氣補血,非常適合心血,同時紅豆還有暖身的作用。

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