食管癌的飲食該如何吃?食管癌因為屬於消化系統的疾病， 因此它的發生與飲食離不開關係。 飲食能導致疾病， 也能治療疾病。 對於食管癌的飲食吃的合理就能有效提升患者的營養， 有利於疾病的康復。 下面就請專家來具體介紹食管癌的飲食問題。
對於手術治療的患者， 食管癌的飲食一般按外科術後常規進食， 可採取少食多餐口服食物保證營養攝入。 但不能口服食物或併發瘺者， 應從空腸造瘺灌注營養， 內容可用勻漿混合奶或要素膳代替正常飲食， 起到營養支持作用。
而對於放療的患者，
輕度吞咽困難者， 食管癌的飲食可給以半流質食物， 食物應高蛋白高熱能高維生素。 如氽小肉丸， 碎菜龍鬚麵， 小餛飩， 各種肉菜粥， 肉鬆蛋糕及其它軟而易吞咽的食物。 為補充維生素C ， 可採用嫩的葉菜， 茄瓜類制碎軟或泥狀。
如吞咽困難較重， 應採用勻漿膳， 或粘稠的流質食物， 如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹， 各種粥類等。 如果條件允許可早期採用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳，
食管癌的飲食該如何吃?上述就是專家的具體回答。 若身體恢復良好， 可在身體狀況允許的情況下， 做些簡單的運動， 可使氣血流暢， 增強身體抵抗力， 早日恢復身體健康， 回歸正常生活。 不暴飲暴食， 忌煙酒和辛辣刺激性食物， 還要積極鍛煉身體， 增強抵抗力， 遠離疾病的煩惱。
