隨著生活節奏越來越快， 我們的飲食規律也發生了不小的變化。 我在這裡告訴大家， 飲食一定要有規律， 這樣才能使身體及時獲得維持生命的營養素。 飲食應該遵循定時原則， 我們應該遵循"早餐宜好， 午餐宜飽， 晚餐宜少"的要求。
每個人都知道一日三餐不可或缺。 在《千金要方》中曾提到： "飲食以時。 "其意思是說， 飲食要定時， 要有規律， 這樣我們的身體才能及時的獲得維持生命健康的營養元素。 飲食的定時原則， 就要求我們必須做到"早餐宜好， 午餐宜飽， 晚餐宜少"。
可以說， 我們三餐吃好了就能養護脾胃。
什麼樣的早餐才算好
有的人說吃早餐對身體好， 有的人卻不習慣吃早餐， 究竟是好還是不好呢？有一點是肯定的， 一日三餐是從古至今從未改變過的， 從養生的角度來說， 這樣進食是有利於健康的。
現代人整天忙於工作， 早上起床就必須上班， 根本沒有吃早餐的時間。 而長期不吃早餐會對膽囊造成很大的傷害。 現代醫學的解釋是， 不吃早餐就會使膽汁在膽囊中停留時間過長， 容易使膽汁濃縮形成結石。 有一句成語不是說"流水不腐， 戶樞不蠹"， 而不動的湖泊是最容易造成淤積的。
根據《黃帝內經》所說， 辰時（早上7點〜9點， 此時胃經值班）吃早餐最好， 此時胃氣充盛， 吃好早餐有助於養護胃氣。 生活中， 有一些女孩為了保持苗條的身材， 早上刻意不吃早飯。 這其實完全沒有必要， 因為辰時是陽氣最為旺盛的時候， 這時候吃再多的早餐也是會被消化的。
早餐吃什麼好呢？從中醫角度來看， 早餐應該選擇溫熱類的食物， 這類食物有助於保護胃氣。
如何才算是吃好午餐
很多人早晨不吃飯， 到了中午就大吃特吃， 吃得過飽， 難免讓脾胃受累。 我們說午餐應吃飽， 但也不宜過飽， 凡事都應該把握一個度。
對於上班族來說， 午餐無論吃什麼， 以吃七八分飽為宜， 並且注意營養搭配， 可以多吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和豆製品等食物， 因為這類食物能夠幫助大腦清醒， 對強化理解和記憶功能有重要作用。 另外， 中午可吃一些痩肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物， 此時應該保證一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入，
午餐之前最好喝一點湯， 這樣有利於調攝胃氣。 午餐最好在未時吃完（也就是下午1點之前）， 未時是小腸經當令， 這個時候是保養小腸最佳的時間段。 如果在未時之前吃完午餐， 這個時候小腸的氣血最旺盛， 有利於將營養物質都吸收進入人體。
如何吃晚餐才算好
晚餐最好在晚上五點到七點之間完成， 吃飯不要太晚， 否則會導致"胃不和則臥不安"。
晚餐應該堅持的原則是宜少不宜多， 可選擇一些清淡的食物， 如湯粥類的食品， 再配合一些小菜， 既有豐富的營養， 又非常容易被人體所吸收， 不會增加胃腸的負擔。 快樂的、健康的生活應該把握好你的一日三餐， 這樣的生活才會過得幸福快樂。